如何利用鲜花保鲜柜延长鲜切花保鲜周期?
在很多花店或者鲜花经营市场,可以看到琳琅满目的鲜切花夺人眼球,但是几乎所有的新鲜鲜切花有一个致命缺点,那就是保存时间短。鲜花一旦摆放久了,就会不新鲜,甚至蔫掉,该如何利用鲜花保鲜柜冷柜低温环境来延长鲜切花保鲜周期?保鲜柜又称冷藏柜、冷柜,以下提及的均是指用于鲜花保鲜的,保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少,使鲜花保鲜周期延长。
保鲜柜立式
如何利用鲜花保鲜柜延长鲜切花保鲜周期?
在很多花店或者鲜花经营市场,可以看到琳琅满目的鲜切花夺人眼球,但是几乎所有的新鲜鲜切花有一个致命缺点,那就是保存时间短。鲜花一旦摆放久了,就会不新鲜,甚至蔫掉,该如何利用鲜花保鲜柜冷柜低温环境来延长鲜切花保鲜周期?保鲜柜又称冷藏柜、冷柜,以下提及的均是指用于鲜花保鲜的,保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少,使鲜花保鲜周期延长。
在使用方面,保鲜柜应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时 保鲜柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。保鲜柜 在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。同时严禁将热食品放进 保鲜柜内。
从冷柜使用的角度来说明一点: 保鲜柜断电五分钟之内不得重新供电,这样会降低保鲜柜的使用寿命。保鲜柜重要的就是保鲜方法,如今是低碳环保的时代,省电可以大大减少我们的耗电量还能达到佳保鲜效果,岂不是一举两得的好事呢,如果您有其他的关于冷柜使用小妙招也可以与大家分享,在使用方面,保鲜柜应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时 保鲜柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。
适合放在保险盒里:排酸冷藏肉、半化冻的鱼、海虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温,温度稍高容易加速其繁殖,而保鲜盒即可起到隔离作用,避免交叉污染,又具有保温功效,避免频繁开关保鲜柜门产生的温度波动。对于直冷型冷柜,靠近蒸发器的位置温度更低,可以摆放需要低温的食物或饮料食物摆放进保鲜柜前,要降到自然常温,温度太高容易耗电。并不是所有水果都适合放在保鲜柜内,比如热带水果怕冷,是不适合摆放在保鲜柜内的。
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