国际上几种常用的人体酒精含量表示方法
国际上几种常用的人体酒精含量表示方法
前面说过，人体酒精含量有二种表示方法，分别是血液酒精浓度（BAC）和呼气酒精浓度（BrAC）。BrAC和BAC的关系已经在前面作了说明。而我们又 经常在一些酒精测试仪上看到“%”和“‰”二种表示单位，这又是怎么回事呢？事实上它们都是血液酒精浓度（BAC）的表示方法。如果我们用g/mL来表示 B
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国际上几种常用的人体酒精含量表示方法
国际上几种常用的人体酒精含量表示方法
前面说过，人体酒精含量有二种表示方法，分别是血液酒精浓度（BAC）和呼气酒精浓度（BrAC）。BrAC和BAC的关系已经在前面作了说明。而我们又 经常在一些酒精测试仪上看到“%”和“‰”二种表示单位，这又是怎么回事呢？事实上它们都是血液酒精浓度（BAC）的表示方法。如果我们用g/mL来表示 BAC,
BAC(in g/mL) = BAC(in mg/L) /1000,
1000 = BrAC(in mg/L) x 2200/1000,
1000 = BrAC(in mg/L) x 2.2/1000
因为数值太小，习惯上就采用百分数或千分数来表示,就有
BAC(in% g/mL) = BAC(in g/mL) x 100 = BrAC(in mg/L) x 0.22
BAC(in‰ g/mL) = BAC(in g/mL) x 1000 = BrAC(in mg/L) x 2.2
在这种情况下，往往又把实际单位g/mL（克/毫升）省略了。也就是说，0.1% 实际上就是0.1% g/mL 的BAC。所以就有以下二个关系：
BAC(in %) = BAC(in g/100mL) = BrAC(in mg/L) x 0.22
BAC(in ‰) = BAC(in g/1000mL) = BrAC(in mg/L) x 2.2
大量的统计研究结果表明，如果被测者深吸气后以中等力度呼气达三秒钟以上，这时呼出的气就是从肺部深处出来的气体。呼气中的酒精含量与血液中的酒精含量有如下关系：
BAC(in mg/L) = BrAC(in mg/L) x 2200
上式中，BAC是血液酒精浓度的英文缩写，BrAC则是呼气酒精浓度的缩写，括号中的in mg/L表示以每升中多少毫克为单位。也就是说，以毫克/升为单位的血液酒精浓度在数值上相当于以毫克/升为单位的呼气酒精浓度乘上系数2200（由于各 国的情况不同，在美国此系数采用2000，而欧洲很多采用2100）。基于此，目前全世界绝大多数都采用呼气酒精测试仪对驾驶人员进行现场检测， 以确定被测量者体内酒精含量的多少。
交管部门介绍，现实生活中，有部分饮料、食品容易导致酒驾，司机朋友驾车时不要饮用、食用。
漱口水：漱口水的“酒劲”很大。有交景用漱口水连续漱口4次，结果酒精含量高达538mg/100ml，远远超过了80mg/100ml的醉驾标准。
酸梅汤：一些乌酶在加工或酵母菌发酵过程中，会产生低浓度的醇类化合物，可能会引起酒精测试仪的反应。
嚯香正气水：嚯香正气水内含有酒精是为了让药更好地溶解，并起到防腐、增加血液循环和增进药的作用。有实验表明，服用1分钟后，酒精含量竟高达200mg/100ml，属于醉酒驾车。建议饮用后不要驾车行驶。
蛋黄派：有些蛋黄派为了保证松软性，会加入适量食用酒精，以保证蛋糕的口感。记者昨日连吃2个达利园蛋黄派后检测，酒精含量高达413.4mg/100ml。
腐乳：腐乳的成分中一般有食用酒精，吃后立即检测，酒精含量会偏高，不过也易挥发。
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