【改善血液循环】
青梅精所含的梅素，能够打通血液循环通道，清除血液中的垃圾、净化血液，具有惊人的改善血液循环的效果，可显著改善血液粘稠的状况及因血液循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
【提高能力】
巨噬细胞会吞噬外来的病原菌、有害化学物质、体内形成的废弃物、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等，对人体而言，巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它
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【改善血液循环】
青梅精所含的梅素，能够打通血液循环通道，清除血液中的垃圾、净化血液，具有惊人的改善血液循环的效果，可显著改善血液粘稠的状况及因血液循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
【提高能力】
巨噬细胞会吞噬外来的病原菌、有害化学物质、体内形成的废弃物、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等，对人体而言，巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它的吞噬能力倍增。
--------摘自《碱来的健康》
美容效果。梅子能够促进唾液中返老还童（腮腺素）的分泌，能够有效预防衰老，恢复皮肤的年轻及光泽。 青梅精对于黑斑（肝斑）、、青春痘也有效果。青梅精能够抑制脂肪的堆积，有助于维持苗条的体形，每天食用青梅精，做真正的“内在”美人。
改善血液循环。“梅素”（Mumefural）是青梅精特有的新成份，对于改善血液循环具有惊人效果科学实验证明，可显著改善血液粘稠的状况及因血循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
提高细胞的功能。青梅精能够让巨噬细胞的数目增加2倍，而且提高巨噬细胞功能。
从远古时始，人们就知道梅子(，研制出的梅子，酸梅)有很好的杀菌效果。炎炎夏日，只需放上一颗酸梅，便可防止米酒发臭。此为青梅精强力杀菌之佐剂。
外，青梅精还可以全身的新陈代谢，促进胃肠道粘膜的修复。所以，经常食用青梅精能加强胃粘膜引起溃疡的能力。酸的味道还能刺激味觉，促进唾液分泌，只要唾液分泌正常，胃酸分泌自然也就顺畅了，产生正面连锁反应。
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