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标题3演示(可以不写标题)伤力草又称尚力草,种植尚力草电话,生力草,香林草、香凌草。多生在豫东地区,多年生草本,根生,茎光滑,叶类桃叶,。对生,叶柄长4-7cm,叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形,边缘具锯齿,两面。花通常簇状。很久,不知从何时起,每逢端午节,吃伤力草成为豫东一带的习俗。端午前夕和端午当天,当地居民都会把伤
种植尚力草电话
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视频作者:商丘普乐农业科技有限公司
标题3演示(可以不写标题)
伤力草又称尚力草,种植尚力草电话,生力草,香林草、香凌草。多生在豫东地区,多年生草本,根生,茎光滑,叶类桃叶,。对生,叶柄长4-7cm,叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形,边缘具锯齿,两面。花通常簇状。
很久,不知从何时起,每逢端午节,吃伤力草成为豫东一带的习俗。端午前夕和端午当天,当地居民都会把伤力草加清水煮成饮料,在伤力草饮料里煮几个荷包蛋,成了当地流传千年的传统食物。在农村,院落一角或田地间会出几棵伤力草。

每到农历五月初五一大早,太阳还没有出来,家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净,兑上几碗清水熬制,不一会,一股股清幽草香就扑面而来。
其实在豫东,端午时节同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前农业机械化程度不高,人工收麦是常态,老百姓便会趁太阳出来前,掐取这种草的七个嫩尖,洗干净,放入锅中,倒入适量的水,熬上十几分钟,同时卧进几个荷包蛋,让准备去劳作的人吃下。吃了伤力草,人们就觉得干活特别有劲。

一捧粽叶,半盏,道声声安康。不知从何时起,端午节吃“伤力草打鸡蛋”成为豫东一带的习俗。每到端午前后,伤力草总会摆满集市,家家要买一把当作节日礼物。
然后小火继续煮5-7分钟,煮出来的鸡蛋刚刚熟,非常嫩。煮好的鸡蛋立马放入凉水冷却,至变温不烫手后,就可以装盘吃了。吃不完的继续放到煮好的伤力草水里面泡着,想吃了热一下就可以吃。

在锅里熬上几分钟,然后打上荷包蛋,良药就配好了,在豫东讲究在日出之前服下。(其实伤力草直接熬水,效果也是一样的,当地人还喜欢把伤力草嫩叶晒干,混入茶叶当茶饮,据说照样可以让人恢复体力,神清气爽。)
在商丘,祖祖辈辈称这种生长在房前屋后的野草为伤力草。时至今日,每逢端午时节,在商丘的街头巷尾,村口路边,仍然可以见到收拾齐整的老太太,把掐取的伤力草嫩尖每七个用草梗捆成一簇,整整齐齐的摆好,向过往的行人出售。

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