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保鲜库生产商服务为先「在线咨询」

企业视频展播,请点击播放视频作者:上海夏酷电器有限公司 公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。 冷柜要受到外部环境的影响,尤其是温度变化比较大的夏天和冬天,外部环境会影响到冷柜的运作。冬季:在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的
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视频作者:上海夏酷电器有限公司







公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。

冷柜要受到外部环境的影响,尤其是温度变化比较大的夏天和冬天,外部环境会影响到冷柜的运作。冬季:在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度,开机时间短导致冷柜的制冷效果达不到。一般在冬天,档位要打在4度以上合适,如果环境温度16度,可以调到5档,10度,可以打到6或7档,可以使冷柜正常运作的同时,储放的东西也不会因为外部环境受影响。





冷冻冷藏常用的制冷术语




1、制冷循环:在制冷系统中制冷剂所经历的一系列热力过程的总合。其目的是依靠消耗能量而将低温热源的热量转移给高温的热源。

2、制冷系统:在两个热源之间工作的用于制冷目的的系统,即通过制冷剂从低温热源中吸取热量并将热量排到高温热源中。

3、直接制冷系统:制冷系统的蒸发器与被冷却物质或空间直接接触,或放置在与这类空间连通的循环空气通路中的制冷方法。

4、间接制冷系统:液体载冷剂在制冷系统中被制冷剂冷却,然后输送到被冷却或冷冻的物质或空间中循环,或者去冷却流过被冷却的物质或空间的空气的一种制冷系统。

5、制冷系数:在制冷循环中,所产生的制冷量与所消耗的功量之比,称为制冷系数。

6、制冷剂:在制冷系统中通过相变传递热量的流体。它在低温低压时吸收热量,在高温高压时放出热量。

7、载冷剂:一种挥发性的或不挥发性的流体。它在间接制冷系统中吸收被冷却空间中物体的热量,并将热量传给制冷系统的蒸发器。

8、往复式制冷压缩机:靠一个或几个作往复运动的活塞来改变压缩腔内部容积式制冷压缩机。

9、回转式制冷压缩机:通过一个或几个部件的旋转运动来完成压缩腔内部容积变化的容积式制冷压缩机。包括滑片式、滚动活塞式、螺杆式或涡旋式制冷压缩机。

10、风冷冷凝器:依靠流过冷凝器表面的空气带走全部热量的冷凝器。








家用冷柜按其功能分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。家用冷冻柜的容积一般在200L以下,按其结构形式可以分为卧式冷冻柜、立式冷冻柜和台式冷冻柜。

家用冷冻柜一般按三设计,箱内温度在-18℃~-28℃,用于贮存冷冻食品。因温度单一,因而结构简单;冷冻能力大,一般家用冷冻柜的容积为100L;具有:深冷速冻能力,不破坏食品的风味;保温效果好,一般停电24小时不会出现化霜现象。

家用冷藏冷冻转换柜的冷藏冷冻为同一室,冷藏和冷冻功能的转换是通过操作转换开关置于“ON”位置时冷冻功能状态,箱内温度为-18℃以下。将开关置于“OFF”位置时为冷藏功能状态,箱内温度为-5~10℃,使用时可根据需要随意调节。

家用冷藏柜的使用温度为0~10℃,没有冷冻功能,专门用来贮存果蔬、饮料等。其门体结构为中空透明玻璃,内设照明灯,可以对内部贮存物品一目了然。

卧式透明冷藏冷冻柜一般容积为500L以下,箱内冷冻室温度-15℃,冷藏室温度-1~10℃,用于冷冻冷藏冰激凌、饮料等。在控制方法是多采用双温控器、单压缩机控制的制冷箱体,结构较复杂,价格较高。

商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在 0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门, 顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前,国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。






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