义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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广式腊肉是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。此菜色泽金黄，条头均匀，刀工整齐，不带碎骨，肥膘透明，肉身干燥，肉质鲜美可口，有腊制香味。
原料采用不带奶脯的肋条肉，切成宽1.5厘米、长33至38厘米
腊味制品生产加工
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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广式腊肉是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。此菜色泽金黄，条头均匀，刀工整齐，不带碎骨，肥膘透明，肉身干燥，肉质鲜美可口，有腊制香味。
原料采用不带奶脯的肋条肉，切成宽1.5厘米、长33至38厘米的条状，腌制、烘培制作而成，味道鲜美，利于保存。但由于猪肉中胆固醇含量偏高，肥胖人群不宜多食。
主色泽淡红拣腊肠不同拣鱼，并不是颜色越红就代表越新鲜。新鲜猪肉色泽淡红，经晒后的腊肠也是肉色，那些颜色太红的
腊肠只是用人造色素染成，食多不健康。肉质弹手很多人以为经晒过了的腊肠肉质会变硬，其实只要是新鲜猪肉制的腊肠，无论是半肥瘦还是全瘦，摸来都应该有弹性。
考证的咸肉，究竟出于何时，已比较困难，可能起源于家畜饲养之前。原始先人因狩i猎丰歉不定，而且肉类又易腐i败变质，于是腌制和风干也是比较简便的办法。
《周礼·天官》说：“腊人掌干肉，凡田兽之脯腊膴胖之事。”郑玄注：“大物解肆干之，谓之干肉......薄析曰脯，棰之而施姜桂曰锻脩。腊，小物全干也。”实质上是将肉施以盐，或者风干，形成干肉，易保存，也即古代文献所称的“脯腊”。
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