“永葆青春”的行业——餐饮业,据不完全统计,餐饮业一直保持这强大的上升势头:2005年餐饮消费总量为8886.8亿元,2006年增长为10,345.5亿元,2007年11131.3亿元,而2008年餐饮消费量突破12000亿元。通过以往的统计数据,可以肯定的说,餐饮业是市场潜力的行业,同时,餐饮行也是抗风险能力强的行业。2008年金融危机中,并没有受到实质性的影响,
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“永葆青春”的行业——餐饮业,据不完全统计,餐饮业一直保持这强大的上升势头:2005年餐饮消费总量为8886.8亿元,2006年增长为10,345.5亿元,2007年11131.3亿元,而2008年餐饮消费量突破12000亿元。通过以往的统计数据,可以肯定的说,餐饮业是市场潜力的行业,同时,餐饮行也是抗风险能力强的行业。2008年金融危机中,并没有受到实质性的影响,的餐饮服务市场的需求依然持巨大,这就是好的例证;餐饮业,市场潜力不可估量!由于制作工艺讲究,加工配料精益求精,成品色泽红润,味道香咸浓郁,回味无穷。

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为什么要重视对烧鸡加盟店的管理有时候你会发现街边很多的店铺都是通过盘店形式开业的,除了店主发生变化外其他什么都没有改变,但是经营业绩却截然不同,一个赚钱,一个赔钱。造成这种情况的根本原因是管理不善。烧鸡加盟店的管理不善的原因有很多,例如用人不当、怠慢消费者、进货失误、补货不及时、现场管理混乱等,这些其实都是管理不善造成的。一家加盟店想要成功就一定要把握好成功因素。将鸡宰杀好,血放净,趁鸡身尚温时,放入60~70℃的热水内烫5分钟左右,再将毛煺尽,这可使光鸡洁净白亮,色形美观。


烧鸡零售店应该如何选址零售店的选址对店面经营成功有关键作用。选址也有讲究。那么,店址如何选合适呢下面,小编来说说。
首先,考虑交通状况。交通状况不仅影响烧鸡零售店的营业量,甚至还影响到店面的服务方式。位于交利繁华区,既可增加店面的销售量,也容易提高度。
其次,选址要方便顾客,有利于经营,周边条件优越的地段为宜。现在,消费者对食品生产环境以及店面地理位置有更高的需求。这要求烧鸡零售店选址要注重周边环境卫生,店面前可以适当装点花草。

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