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商用杀青设备
食用菌类食物漂烫杀菌机，蘑菇漂烫机特点：
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消
商用杀青设备
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视频作者：佛山市万隆机械有限公司
杀青机设备_杀青机设备价格_优zhi杀青机设备
商用杀青设备
食用菌类食物漂烫杀菌机，蘑菇漂烫机特点：
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产量。
整机采用优zhi304不锈钢制作加工，漂烫温度、速度可跟根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎等产品的蒸煮漂烫。
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实现了自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用高强度优zhi不锈钢，结构牢固，承载物料重，极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发。基本结构和工作原理及主要技术参数本机是连续漂烫机，食品从机体的进口端输入后，随输送带在热水中通过时被漂烫出理，并从机体的出口端输出。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。
全自动蔬菜漂烫设备漂烫生产线
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1、设备安装
机器应安装在水平地面上，如地面不平可通过调节机器调平脚保持机器水平。
用户自备排气罩，建议排汽管道必须竖直穿过天花板，与天花板接触部分管道必须做隔热保护，室外出口处加装防雨帽；排汽管道必须由用户安装人员负责完成。
本机使用380Ｖ/50Hz三相四线制交流电。
2、调试
（1）设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关，必须接好接地线。
（2）根据食品要求的漂烫时间，调整网带速度。
（3）设定漂烫食品温度。
（4）启动输送电机，注意网带输送方向是否正确。
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