三中检测大肠群的方法有哪些随着近年来食品安全问题的突出，作为食品检测的重要检测对象，食品中大肠群检测也变得越来越重要。目前检测大肠群的方法随着技术进步也越来越多。本文比较了三中检测大肠群的方法，即发酵法、平板计数法、测试片法三种大肠群的检测方法，分析其优缺点，以便对大肠群的不同检测方法形成比较系统的认识，对以后的食品检测中检测大肠群有所帮助。 食品安全与人们的健康紧密相关，食品
肠球菌检测装置
三中检测大肠群的方法有哪些
随着近年来食品安全问题的突出，作为食品检测的重要检测对象，食品中大肠群检测也变得越来越重要。目前检测大肠群的方法随着技术进步也越来越多。本文比较了三中检测大肠群的方法，即发酵法、平板计数法、测试片法三种大肠群的检测方法，分析其优缺点，以便对大肠群的不同检测方法形成比较系统的认识，对以后的食品检测中检测大肠群有所帮助。
食品安全与人们的健康紧密相关，食品检测已经成为反映食品加工、运输、贮存等各个环节卫生和侵权状况的重要手段。大肠群作为食品、饮用水以及其他公共卫生的重点检验对象，其检测方法的有效性将大大提高食品检测的效率。随着近年来科学技术的进步，大肠群的检测方法也不断发展，各国建立了大肠群的标准检测方法和检测方法。
水中VOC监测仪采用动态吹脱捕集气相色谱法
水中VOC监测仪采用动态吹脱捕集气相色谱法。色谱柱为二聚硅氧烷（0.32mm&TImes;30m，0.4um，或等校的色谱柱）；微电离检测器（MAID）；气为载气。水样通过在线吹扫捕集探头，吹出的VOC集在装有TENAX等填料的捕集阱中，对捕集阱进行加热解吸，将目标化合物转移至GC色谱柱，VOC在GC仪色谱柱中分离，继而在检测器被检测并产生色谱图。通过与标准物质色谱图的比较，得到水中各种VOC物质的浓度。
水中VOC在线监测系统应运而生
由于VOCs 的毒性强，水体中低浓度VOCs即可对人体产生较大的危害，为了能够准确测量水质中低浓度的VOC，MERTS800D水中VOC在线监测系统应运而生。水中VOC在线监测系统以对VOCs污染程度进行监测与预警，采用吹扫捕集萃取和气相色谱法检测，将水样采集并加热送入吹扫装置内，将待测水样中VOCs组分吹出，通过除水装置去除吹脱混合气中的水分，再将除水后的VOC组分在捕集阱中进行富集，蕞后启动加热解吸，通过载气将解吸后的VOC组分带入色谱进行分离分析各组分浓度。
水中粪大肠菌群检测方法
常见的水中粪大肠菌群检测方法如下：
1、多管发酵法
通过将污染水样接种入多根试管中进行恒温培养，利用大肠菌群繁殖时使乳糖发酵，并能使乳糖蛋白胨培养液变黄，同时产生气泡的特有现象，根据不同接种量的发酵管所表现阳性结果的数目，从MPN表中查的相应的MPN指数，计算每升水中粪大肠菌群的zui近似值。
2、滤膜法
将水样注入已灭菌的放有孔径为0.45μm滤膜的滤器中，经过抽滤，将细菌截留在膜上，然后将滤膜贴于M-FC培养基上，经44.5℃温度下进行培养，计数培养基上呈蓝色或蓝绿色的菌落，计算出每升水的粪大肠菌数。
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