当粮食入库以火车运输来粮时，储备要及时通知调运科，包括火车车皮传真号、数量、每车件数，当火车到达后及时通知储备，由储备安排工人卸车，当火车卸下后，调运科以书面形式通知储备化验室进行检验，包括来粮地点、站台号、火车号、吨数、件数，化验室接到通知后，及时取样化验，合格后填写检验单给储备部通知入库，储备部应及时安排汽车入库。眼看就是利用看粮食的粒形、饱满程度、杂质、不完善
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当粮食入库以火车运输来粮时，储备要及时通知调运科，包括火车车皮传真号、数量、每车件数，当火车到达后及时通知储备，由储备安排工人卸车，当火车卸下后，调运科以书面形式通知储备化验室进行检验，包括来粮地点、站台号、火车号、吨数、件数，化验室接到通知后，及时取样化验，合格后填写检验单给储备部通知入库，储备部应及时安排汽车入库。
眼看就是利用看粮食的粒形、饱满程度、杂质、不完善粒多少、色泽、气味是否正常，有无霉变粒、虫蚀粒及活虫、虫尸等。要看得准，看得广，既有重点，又要。先将视线集中点，仔细观察，然后慢慢放大视线，观察，进行比较。如看杂质时：将五指并拢，直插粮堆或装粮工具中，然后使手成斜面，边抖动边抽出，是“横屯”（手横向抖动），等粮粒流完后，看指缝和手心内留有杂质多少来判断粮食杂质含量，如有微少杂质，则不超过标准，如留下的杂质较多，则超过标准需要整筛。用粮探插入粮堆或取样器插入粮堆时，当插入或抽出时感到顺利轻松，则表明底部粮食较干，如感到费劲，则证明底部粮食水分较大。对粮食水分的大小，还可以用眼看判断。玉米胚部凹陷，有为干。对粮食内不完善粒含量也可用眼看判断，如小麦：用手抓一把小麦，然后摊平，用两个手指紧紧压住麦粒约110粒左右，其余抛掉，然后进行仔细观察判断挑拣，如拣出不完善粒有几粒，则含量就是百分之几。玉米也可以用此法检验，只是把两指改为三指，其他与小麦相同。
花生果青、白、黄沙地产的花生果，饱满均匀，壳薄，麻纹少，仁大鲜亮。麦茬地花生果，壳泡发黄、仁瘦长。淤地花生果个大、壳厚、土黄色、麻纹深。受旱的花生果细长，不饱满，仁尖食之发甜。水淹、受冻的花生果，带红斑点，有腐烂现象。生茬地花生果个大、壳厚、仁皮发红并有。熟茬地花生果、个小壳薄、仁饱满有光泽。水分：花生果色白鲜艳、壳干、摇动时有咯咯响声、剥开花生仁坚硬、仁皮呈粉红色，手搓容易脱落，食其仁发腻，这样的花生果较干，一般不超过6—8%。
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