能量转换,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗;膨化效果明显。微波的加热效果,使物料内部水分子汽化,达到膨化的目的;低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用; 使
茶叶微波干燥杀青设备生产厂家
能量转换,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗;膨化效果明显。微波的加热效果,使物料内部水分子汽化,达到膨化的目的;低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用; 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
1.微波杀菌机采用隧道式结构,主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性, 工2.作环境好,设备使用寿命长;设备采用PLC系统,配备强冷热风系统,红外测温系统,传输带自动偏移系统等,实现实时监控,流水线工作,极大程度的提升整体生产效率,提升企业效益。 3.通过微波电场的热效应与生物效应达到干燥杀菌的目的,加热温度低,加热迅速,有效保持大枣的营养成分、原有色泽、香味等,提升产品,同时设备节省能耗,与红外加热相比,节省能耗1/3及以上,是一款的微波杀菌设备。
常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。(作者: 来源:)