购买炉灶的目的主要是为了做饭，现在用来做饭用的炉灶中甲醇燃料灶是比较节能的一种炉灶，在燃烧的过程中不会产生一些废气污染食物，而且能将食物做熟。这么多种类的炉灶，应该怎样选购合适呢？
1、看材质，特别是火盖这东西，关系着节能效率，如果材质不好的话，容易烧黑锅，如果是铝的，还容易变形，所以问清厂家，尽量选购铜合金的。
2、看炉头。侧火比较温和适合一般的炒
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购买炉灶的目的主要是为了做饭，现在用来做饭用的炉灶中甲醇燃料灶是比较节能的一种炉灶，在燃烧的过程中不会产生一些废气污染食物，而且能将食物做熟。这么多种类的炉灶，应该怎样选购合适呢？
1、看材质，特别是火盖这东西，关系着节能效率，如果材质不好的话，容易烧黑锅，如果是铝的，还容易变形，所以问清厂家，尽量选购铜合金的。
2、看炉头。侧火比较温和适合一般的炒菜煲粥，旋火，火比较猛，兼具前几项的优点，gao效节能。
3、安全装置，选购带热电偶装置的甲醇燃料灶，可以防止意外的断火带来的危险。
醇基燃料灶具和炉芯的保养和维护，除了清理之外，还要有适时的检查和维修。首先，在使用较长一般时间后，就需要将炉头拆开作quan面清洁及检查，包括喷嘴内外、醇基燃料导管疏通、各个接口是否有老化变硬情况等。与此同时，还应该为多数活动部分加上润滑油，确保使用性能。此外，燃料泄漏是一件危险的事。灶具安放处应当稳定平整，应尽量靠墙安放。使用分体式炉具炉头的，还应该及时查看燃料的剩余量，以免压力不足。
甲醇燃料灶具的使用方法：
1、接通电源、正确连接各个油路管道（电线需2.5以上）；
2、首ci使用鸿泰莱甲醇灶具时先将油泵进油口螺母松开，将油管里的空气、杂物排干净，全部排出后出再拧紧螺母；
3、按开系统启停键，炉头进入预热状态，等上排温度显示达到180度以上，方可按燃烧启停进行点火；
4、火力大小可用摇杆或者火力增大（火力减小）实现控制；
5、关火时按一下燃烧启停，无须关闭系统；
6、工作完成后长时间不用，即关闭系统启停。
甲醇燃料灶在其合理结构的基础上能将燃料进行完全燃烧，具备火力猛、安全卫生、环保的优点，广泛应用于各个行业，是一种节能环保高热量的设备，结构上的优点，在结构设计中采用航空流体力学理论，使燃烧的火焰形成火柱，不向外扩散，保证了甲醇燃料灶燃烧的热量被锅充分吸收，能分别满足家庭、宾馆、酒店、食堂、大排挡、小吃摊等不同档次的需求。
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