企业视频展播，请点击播放视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮培训平台
自己开一家餐饮店，zui大的困难在于开店前期需要经历较长时间的煎熬，由于没有扶持，所有的流程都是自己在跑，每一项琐碎的工作都需要耗费巨大的精力。即使在店铺开起来后，店铺的运营都需要不断摸索的。
众所周知，加盟一个餐饮可以免去前期很多工作，可以少走很多弯路，这一点很多创业者
餐饮培训平台
企业视频展播，请点击播放
视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮培训平台
自己开一家餐饮店，zui大的困难在于开店前期需要经历较长时间的煎熬，由于没有扶持，所有的流程都是自己在跑，每一项琐碎的工作都需要耗费巨大的精力。即使在店铺开起来后，店铺的运营都需要不断摸索的。
众所周知，加盟一个餐饮可以免去前期很多工作，可以少走很多弯路，这一点很多创业者都明白。加盟餐饮除了前期的支撑和帮助，后期的维护和实力也是一大关键，如果这个本身发展不好，实力较弱，那意味着作为加盟者的你也会受到影响，所以选择背景强大的餐饮加盟是关键中的关键。
对于小白来说，自己创业或者是加盟，还是选择加盟好一些。
小白对餐饮行业不了解，贸贸然创业，更多的是以失败告终，搭上自己的好不容易攒到的一笔不小的资产不说，还有更多的甚至是负债累累。
加盟的话，加盟总部有这一套完整的加盟体系，加盟商在签约过后，总部负责组织培训，技术的指导，对于选址进行一定的分析，对加盟商有着一定的帮助。整体的装修方案，看选择的加盟项目，总部提供装修方案。后期也会进行zhui踪回访，实时的提供营销方案。
不过，不管是哪一中，自己创业还是加盟，都要经营，不要存在着坐享其成的想法，经营是根本。
餐饮培训平台
加盟你能享受到一定的扶持和稳定的客流量，适合没有经验的创业小白。但是加盟要注意的就是一定要选择到适合自己的好的加盟。餐饮行业zui重要的就是口味和群众口碑了。加盟的话也会有一部分的加盟费用的。如果自己没有经营管理经验的话是建议加盟的。当然如果自己有经验并且会营销会运营，那是可以自己开店的。就是在选址的问题上一定要多多斟酌的。自己做的话可能就是前期会比较困难一些，因为客流量可能会少。
根据产品特点，这个是定位你产品与众不同的地方，是为了更好的收到市场的青睐。比如程大个小火锅定位的是青春文艺，提出的口号是：青春，是一种生活态度。想传递的就是让餐饮年轻化，带一些人文色彩，具有鲜明的特点，让人产生共鸣。这样市场宣传，认可度，辨识度也比较高。这也就是通常意义的包装，但是包装需要切合实际，贯穿始终才行。统一的形象跟策划。
（作者： 来源：）
