（1）封闭式的经营形态：在多数情况下，团膳的就餐场所和就餐人员相对固定，就餐标准也基本稳定。
（2）依订单进行生产和管理：客户通常和团膳企业签订业务合同，并预告大致的就餐人数。因此，团膳企业从采购、运输到现场作业，基本可按初始计划实施管理和操作，收益相对稳定。因契约化生产的保障，资金流动迅速，所以投入产出比较稳定，收益也相对稳定。
（3）众口难调：由于团膳行
企业快餐配送
（1）封闭式的经营形态：在多数情况下，团膳的就餐场所和就餐人员相对固定，就餐标准也基本稳定。
（2）依订单进行生产和管理：客户通常和团膳企业签订业务合同，并预告大致的就餐人数。因此，团膳企业从采购、运输到现场作业，基本可按初始计划实施管理和操作，收益相对稳定。因契约化生产的保障，资金流动迅速，所以投入产出比较稳定，收益也相对稳定。
（3）众口难调：由于团膳行业服务对象通常是一个杂合性的群体，企业职工大多来自五湖四海，各地方口味上的巨大差异，造成客户要求的不统一、不确定，所以给团膳标准经营带来较大困难。
（4）波动物价与固定餐费：团膳行业经营特点是其餐费价格调整在一定程度上呈刚性化，不能灵活地反映市场原料物价的波动，实际上两者处于脱节状态。如遇到市场物价的异常大幅上涨，则会给利润本就单薄的团膳企业造成巨大经济压力，甚至面临的危险。
（5）公共安全责任：团膳企业在社会公众安全卫生责任上承担了巨大压力。在餐饮服务过程中，特别是在夏、秋两季，稍有不慎便有可能发生事件。而一旦发生意外事故，除要赔偿费和误工费外，发包方很有可能索赔间接经济损失，而大的损失是对团膳公司的形象和声誉造成无法估量的影响，这种打击可能是毁灭性的。
1、顾问管家方式
供给厨房设备及用餐场所，承当食材、水电及燃料。付出双方协议的定额服务费。托付膳食服务人员进行膳食处理。
2、全程外包方式
供给厨房设备及用餐场所，承当水电、燃料及运营人员的住宿，运营，定期结算。
3、灵敏的膳食服务
可协作不同需求，量身规划一个适宜的协作办法。
4、食堂承包就餐方式
食堂承包有的就餐方式。目的是为了好的进行饭堂处理。其包括固定就餐方式、半固定就餐方式、自在就餐方式。现为各饭堂承包公司广泛应用，在已构成就餐方式规范。
巴旦木具有极高的营养价值和药用价值，具有补、补脑、增强力、降低等作用。另外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分。下面就来详细了解一下巴旦木的食用功效都有哪些？
一、减肥瘦身：吃巴旦木能使人迅速产生饱腹感，其所含的膳食纤维能使脂肪吸收减少，从而有效地控制体重。
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五、维持血糖水平：早餐食用巴旦木后，可维持较长时间的饱腹感，并能有效地控制血糖浓度。
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