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故障检测的基本步骤在维护前，首先检查制冰机是否符合说明书的要求，实施可靠的接地措施，确保维护和使用的安全。如果出现脱落、断线、短路现象，检查制冰机的电气接线，如出现类似情况，应依次消除。检查制冰机的绝缘，逐步排除。冰淇淋机-东湾制冰机故障处理保养的基本步骤：当制冰机发生故障时，其症状会在各种情况下反映出来。因此，在维修前应仔细、、地检查。可分为以下步骤：听：听使用各种反射和叙事的过程中出现的情况的用户。机器运行的声音是正常的。冰淇淋机-制冰机常见故障及处看：蒸发器表面结霜程度，检查管路系统，特别是焊接处是否有油渍。制冰机制冰、脱冰情况。看水路情况，是否漏水或堵塞。
商用厨房设计输入。是空间的设计理念，关键因素特别是影响大的设备配置。有多少投入成本会直接影响的设计理念，程度和完成设备的配置的配置。除了投资成本还决定，厨房用材和风格的装修。将厨房炒菜等形成的厨房油烟废气进行适当处理，使油烟净化设备始终安装，厨房内形成的油污水也很重要，通过适当的处理排入市政管道。油水分离器也很重要。设计的要点是不容忽视的！
厨房相对于家里其他的地方来说是一个容易受侵蚀、受损害的地方，尤其是厨房里的厨具及其他厨房中相关的东西容易受伤害。用过之后不知道保养或者不知道保养的方法是很不明智的，因为这些东西平时用个几次可能会显不出有受侵蚀或老化的迹象，但是日子久了就像齿轮一样，时常的不润滑，不保养，慢慢的就会变的腐朽。
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