以水果汁或水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成的各种含有酒精的饮料。我国的配制果酒种类很多,因为它有一个巨大的优势——技术门槛低,生产周期短,生产成本低,可根据配方大规模生产,价格也容易接受,所以一提到果酒,人们想到的大多就是这种类型的果酒;香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工
落地果加工
以水果汁或水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成的各种含有酒精的饮料。我国的配制果酒种类很多,因为它有一个巨大的优势——技术门槛低,生产周期短,生产成本低,可根据配方大规模生产,价格也容易接受,所以一提到果酒,人们想到的大多就是这种类型的果酒;香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!


《游牧:年轻人的消费新逻辑》里面有提到当代的年轻人,虽然万物皆可社交,每一个兴趣爱好都可以成为相应的圈子里,但同时又关心如何在复杂生活里守护与保留自我的完整空间。这意味着年轻一代想要社交,但是也想要有自己的一个小宇宙,从而让关系流动互补。
酒饮通常与情绪挂钩,这也意味着年轻人想要“多场景”生活的同时,酒饮也会产生多种消费的场景。而市面上也有果酒将酒饮与场景结合在一起,与消费者形成了较为坚实的情感联结。大多数酒饮主打社交场景,比如说RIO,其实这也是和果酒的产品属性有关,低度酒千杯不倒,高度酒一杯就倒。也有主打火锅的,比如说冰青青梅酒强调自己是火锅的搭档。
年轻一代,既可以在和朋友们交谈的过程中喝酒,也深夜中一人独酌......未来果酒消费将会迎合这些消费场景,那是否也意味着将会创造出新的消费场景呢?

1.准备一瓶酒精度超过35%的酒,先将密封的玻璃瓶用热水烫洗干净,倒扣在纸巾上晾干。
2.选择坚实、成熟、无破皮(破皮会使酒液变浑浊)的草莓,小心地把叶蒂摘下来(因为草莓不会伤到,所以只要把叶子摘下来就不用把整个蒂切掉),洗净,晾干,切开。
3.柠檬削皮,切成小块备用。
4.按一层草莓,依次一层冰糖,将草莓、冰糖和少量柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中,倒入白酒,盖上密封,放在阴暗处保存。

落地果加工残次水果加工,在世界上虽然果酒占饮料酒的比例为15%~20%,而在果酒只占饮料酒的1%不到。我国果酒的人均年消费量为0.2~0.3升,而世界人均年消费量为6升,彼此之间相差甚远,香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!


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