秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物秋季的时候肺气太过旺盛,而这个时候,在秋季应多吃一些酸性的食物可以很好的刺激人体的津液,从而达到很好的减燥的效果。所以说,秋季的时候吃水果可适当选择酸性水果,吃饭的时候,也可以适当的在饭菜当中加入一点醋等。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。餐饮管理怎么做
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秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物
秋季的时候肺气太过旺盛,而这个时候,在秋季应多吃一些酸性的食物可以很好的刺激人体的津液,从而达到很好的减燥的效果。所以说,秋季的时候吃水果可适当选择酸性水果,吃饭的时候,也可以适当的在饭菜当中加入一点醋等。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。

餐饮管理怎么做好卫生管理
1、严厉遵守公司各项规矩,考究个人清洁、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
2、卫生许可证应悬挂于夺目处,从业人员应体检、训练合格后,持有用的健康证方可上岗。
3、作业中严厉按膳食的规范不免糟蹋,尽量做到色香味,多样性、品种多元化。
4、从业人员每年体检一次,凡患有病都不得参加触摸 食物作业。
5、作业人员上班时应穿戴整齐的作业衣帽,并保持个人卫生。
6、作业时要穿作业服,禁止上班时吸烟。
7、做好食堂表里环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗。
8、洗洁净后的餐具要收拾完备且有规矩地摆好。
9、食用东西每天用后应洗净,保持洁净,食(用)具做到“一刮、二洗、三过清、四消毒、五保洁。”
10、作业时有必要自查食物是不是蜕变、蜕变的状况,发现问题及时处置。
11、不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害、超过保质期的食物。

陈皮泡水喝的功效中医方面
陈皮泡水喝的功效
中医方面认为,陈皮具有很好的化痰以及健脾和胃的作用,另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的解决。如果出现了胃痛、结块以及积食的情况,服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。
:咳嗽痰多
如果身体出现了咳嗽痰多的情况,可以将陈皮、生姜还有核桃准备好,然后一起用水煎服,能够很好的令身体恢复健康。
第二:胃痛
由于生活节奏的不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好,然后将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
第三:呕吐
将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的身体出现呕吐的情况。
第四:
如果身体出现了的部位,也可以将陈皮进行擦拭。
第五:
将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末,随后加入少量的白糖,然后用温开水冲泡空腹服用。

脂肪熬出来的猪油渣,有营养吗?可以多吃吗?
不管是猪油还是猪油渣,因其的色泽、风味和口感,受到了很多人的喜爱。但猪油渣本身是由脂肪熬出来的,尽管吃起来香,但很多人有这样的疑问:猪油渣真的有营养吗?
事实上,猪油渣并非“一无是处”,它含有少量的蛋白质和脂肪酸,对人体还是具有一定的营养价值的。但是,猪油渣中的脂肪酸属于饱和脂肪酸,摄入过多容易引起肥胖。而且,猪油渣的熔点比较高,在36-50℃左右,不利于人体消化