即溶果蔬沙拉冻干粉制作流程
即溶果蔬沙拉冻干粉制作流程
果蔬沙拉冻干加工生产线设备,具有保存原有的果蔬营养成分和色香味基本不变的优点。即溶果蔬沙拉冻干粉是通过果蔬冻干机加工处理,保存原有果蔬沙拉的各种营养成分,具有复水性,是一种无添加剂、健康天然的营养食品。满足各种环境和地点食用。以下介绍即溶果蔬沙拉冻干粉制作流程。
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即溶果蔬沙拉冻干粉制作流程
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果蔬冻干机制作即溶果蔬沙拉冻干粉分为三个步骤:
1)果蔬沙拉冻干前处理:选配新鲜果蔬-分切-杀菌-清洗-沥干-配料-混合-装盘-冷冻;
2)果蔬沙拉真空冷冻干燥:低温冷冻-一次干燥-解析干燥;
3)果蔬沙拉冻干后处理:分拣-低温粉碎-称重包装-检测-成品

1、用于果蔬物料漂烫预煮处理。
2、输送系统为无级调速器,可根据预煮时间调节转速。
3、箱体内上部有压料器,可使物料充分预煮,达到较好的预煮效果。
4、预煮温度均匀、恒定,对物料无损伤 。
5、除电机、电器等相关部件外,机体均采用SUS304不锈钢材质,喷砂亚光处理。

功能概况:1、圆形、椭圆形物料(木薯等)进行连续去皮;
2、毛辊连续刷洗物料,完成物料清洗、抛光和去皮处理。
3、配有内置螺旋和清水喷淋系统。
4、采用可拆卸式楔形网过滤排渣装置。
5、采用可移动式杂质收集槽。整体驱动采用可变频控制方式。
6、可调节毛辊刷/砂辊洗角度设计。
7、除电机、电器等相关部件外,机体均采用SUS304不锈钢材质,喷砂亚光处理,长久使用不会变色。
山东盛源食品机械有限公司
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设备配置:六工位挑拣输送机、大型切菜机、快装提升机、旋流洗菜机(高)、旋流洗菜机(低)、旋转接料车、变频离心脱水机等设备组成产线。

1、挑拣、切分:主要取出不可食用的部分,并将原料初