鸡鸭自动宰杀流水线方案设计鸡鸭自动宰杀流水线方案设计
家禽烫毛机(“U”列)
1池体采用厚度为2mm的不锈钢板折弯焊接而成,牢固可靠且耐腐蚀性好。.2该机采用蒸汽加热,鼓风机鼓动热水上下翻滚,使烫毛效果更加均匀。3两侧护盖及上盖全部采用厚度为1.2mm的不锈钢板制作而成。
4主要单台技术参数:浸烫能力:3500只/时
功率: 28.6Kw
浸
鸡鸭自动宰杀流水线方案设计
鸡鸭自动宰杀流水线方案设计鸡鸭自动宰杀流水线方案设计
家禽烫毛机(“U”列)
1池体采用厚度为2mm的不锈钢板折弯焊接而成,牢固可靠且耐腐蚀性好。.2该机采用蒸汽加热,鼓风机鼓动热水上下翻滚,使烫毛效果更加均匀。3两侧护盖及上盖全部采用厚度为1.2mm的不锈钢板制作而成。
4主要单台技术参数:浸烫能力:3500只/时
功率: 28.6Kw
浸烫温度: 59-62℃
浸烫时间: 70-95秒
蒸汽压力: 200-300Kpa
外型尺寸:20000×900×2200(单位:mm)

TG-J框架可调式脱钩器
1简便的调整系统保证了及时将脱下的鸡从脱钩器上滑下,脱下的鸡将通
过滑道进入下道工序,极大提高了工作效果。
.2固定在机架上的调节系统操作十分简便,是普通脱钩器寿命的2倍以上,。
3主要技术参数:
脱鸡能力:5000只/时
电机功率:---KW
外型尺寸:1200×700×900(单位:mm)
卧式精脱毛机XSWS-JS34
1.机架部分:四条立柱由φ108×8的无缝钢管焊接后精车而成,四根固定槽钢均为25#槽钢,整个机架牢固可靠,稳定性好。
2.脱毛辊部分:转辊采用φ108×4的无缝钢管精车后钻孔而成,两端轴头为碳素结构钢45#,与转辊焊接后精车而成,并且轴头与轴承、链轮配合的外圆均磨制而成,精que度高,轴承使用寿命长,固定在转辊上的胶棒材质为丁晴橡胶,wu毒无味、柔韧性好且使用寿命长,既保证了脱毛效果,又降低了残次率。因为动物的体积大、家禽屠宰设备毛多等原因,往往并不能将家禽和家畜清洗干净,脱毛经常存在不净的问题,用我们的屠宰设备就完全不用担心这些问题了。
为此按主要 工序予以重点介绍。 (1)击晕及宰杀放血。击晕的要点是保证晕而 不死,否则会影响放血的完全程度,进而降低肉品 的质量。宰杀方式分为口腔刺杀、延脑刺杀、割颈 刺杀三种。宰杀方式不同,相应的放血时问也不 水禽屠宰加工的设备,主要由浸蜡机、冷蜡 机、脱蜡机和蜡回收装置组成,用于鸭鹅在机械脱 羽后,去除禽体体表残存的细绒毛。随着经济的增长和生活水平的大幅提高,我国人均肉食消费量也有了显著提高,已从1998年的46公斤增长到2003年的52公斤,预计到2010年人均肉食消费量将接近甚至超过60公斤。经石蜡净残羽 系统的处理,鸭鹅的羽毛脱净率可达95%以上。 一般屠宰加工能力在3 000只/h以上的生产线采用 机械剥蜡,2 000只/h以下加工能力的生产线通常 同,口腔刺杀方式的放血时问一般为4~5rain,割 颈刺杀的放血时间较快,一般为2~3min。而延脑 采用人工剥蜡。 2007年第4期总第312期 5 万方数据 肉类工业 Meat 屠宰加工与设备 irnJustrv

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