哪些因素会影响油烟净化器的净化效果
哪些因素会影响油烟净化器的净化效果
油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备,可以减少油烟对人体健康的危害和大气污染。安装了油烟净化器的餐饮企业可能会发现一些问题。安装油烟净化器时效果相当好,但安装一段时间后净化效果不太好,或者安装后净化效果不好。这是为什么?
什么因素会影响油烟净化器的净化效果?
影响油烟净化器净化效果的因素之一
厨房油烟净化器配件
哪些因素会影响油烟净化器的净化效果
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油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备,可以减少油烟对人体健康的危害和大气污染。安装了油烟净化器的餐饮企业可能会发现一些问题。安装油烟净化器时效果相当好,但安装一段时间后净化效果不太好,或者安装后净化效果不好。这是为什么?
什么因素会影响油烟净化器的净化效果?
影响油烟净化器净化效果的因素之一是:油烟净化器本身的质量和性能如何
哪些因素会影响油烟净化器的净化效果厨房油烟净化器配件
油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备。它可以减少油烟对人体健康的危害和大气污染。安装油烟净化器时效果相当好,但安装一段时间后净化效果不太好,或者安装油烟净化器后净化效果不好。让我们分析一下!
因素1:油烟净化器本身的质量和性能如何?
因素2:烟气净化器的处理风量是否与实际风量相匹配!
因素3:安装油烟净化器是否合理?
餐饮油烟的形成
烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或的产物。是由食用油和食物
在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物,俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂
肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公
共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响;油
烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质,表现是致癌性的突变性
油烟净化器能去味吗
油烟净化器在处理味道较大的烟气的时候往往达不到预期的效果,因为味道成分的主要以有机气体分子为主,而油烟净化器的原理表明其只对气味起微不足道的作用,气味成份的分子虽然也能被荷电,但是当荷电的气体分子在电场力的作用下达到收集板的时候,实现电荷的交付后,又重新返回了气流中,而根据电除尘器原理,油烟颗粒却不存在这个问题。那么油烟净化器是否有去味的能力呢?是有的,但是它去味只是依靠产生的。如今,在的强制要求下,油烟净化器已进入各大餐饮企业的厨房。
油烟净化器厨房油烟净化器配件
油烟净化器特点就是捕集力直接作用在粒子上,由于捕集原理和结构的不周使得静电油烟净化器在不同风量和容尘量下的阻力远远小于纤维过滤器。由于风量、电压等因素对静电油烟净化器效率有着直接的影响,所以净化效率不如纤维过滤器稳定。如果风机叶轮不清洗,还会积聚一层厚厚的灰尘,这会降低风量,影响净化效率,甚至死机。由于静电油烟净化器结构的特殊性,这就使得它的容尘量不可能像纤维过滤器那样大,而且尘粒过大容易造成放电,进而形成电场击穿,这就使效率显著下降,甚至停止工作,另外气流的均匀性对静电油烟净化器的除尘效率有很大影响。
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