企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
用手将雪花状的小块聚集在一起，逐渐变成光滑的面团。这一步非常重要。如果您的面孔比较困难，可以将其分为两部分。提示：在此步骤的开始，面团变得更加困难。面团可能会变得更粘和更耐心。揉成光滑的面团后，放入锅中，盖上保鲜膜，然后发酵。在北方的干燥地区，可以添加一块潮湿的抽屉布。提示：必须盖上保鲜膜，否则，如果失去水分，将会有坚硬的外壳
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
用手将雪花状的小块聚集在一起，逐渐变成光滑的面团。这一步非常重要。如果您的面孔比较困难，可以将其分为两部分。提示：在此步骤的开始，面团变得更加困难。面团可能会变得更粘和更耐心。揉成光滑的面团后，放入锅中，盖上保鲜膜，然后发酵。在北方的干燥地区，可以添加一块潮湿的抽屉布。提示：必须盖上保鲜膜，否则，如果失去水分，将会有坚硬的外壳。冬季，室温（26度）下的发酵时间通常约为30分钟，而夏季的时间可能较短。永远不要发送它，注意观察，当它增加到5倍时更合适。过多的发酵时间将导致表面不光滑。
实践：用温水打开酵母，静置5分钟。水面上会有小气泡。温水是指与人体温度大致相同的水。提示：用温水融化酵母，静置5分钟以完全酵母。更有利于发酵。将糖放在面粉上，用酵母水将其均匀撒在表面上，然后用筷子将其搅成大片雪花。提示：糖不是为了甜味，而是为了让酵母更好地工作。面粉是我们通常在超市购买的一种饺子粉和粉。每种面粉的含水量实际上并不相同。您可以用手擦拭。如果容易成团，则水含量高。如果水含量高，则水量可以适当减少5克。
制作生榨袋是一项技术工作。这应该是的简单油榨版本，成功率极高。底部金黄酥脆，面团和馅料仍然柔软而香。咬一口。肉，油性，大葱和芝麻都在您的嘴里，所以太满足了。建议一次做一个生榨袋，可以先用这个配方练习，找到感觉，新手可以从300g开始，重量：4人配料：粉500g，酵母5g，糖（和面条）5g，温水（40度）260g，猪肉馅500g，葱姜水200g，盐10g，糖（去皮）5g，鸡蛋1，黑芝麻5g，切成丁葱10g，酱油10g的时候好用厚底煎锅，加热均匀。锅底的厚度超过1厘米，可以称为厚底。
铁锅保养的方法我们的目标很简单，无非是得到更坚固、更厚实的氧化膜。分子间键合越紧密自然就越坚固。所以不饱和程度越高的油效果越好。亚麻籽油易发生氧化聚合反应，也是效果的油。大豆油、芝麻油、葵花籽油、玉米油等多不饱和脂肪酸含量多，效果也不错。其它油其实也都可以用，但键结而成网状结构没有亚麻籽油等那么致密。平时我们经常用来开锅的猪油，也不过是一直沿袭下来的传统而已，就实际效果而言没有普通植物油好。
原料到位了，接下来就是让它们充分反应。正确的操作方法是用厨房纸均匀的、薄薄的在锅内擦上一层油后开大火烧，转动锅边直到全部烧干至没多少烟雾为止。然后再薄薄涂一层油，再烧，重复数次。（即开锅步骤）这个时候油烟四起，室内pm2.5爆表，戴上口罩。把空气净化器搬过来我觉得也成。
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