比如星巴克,其店面空间大部分都是横式布局。星巴克是重体验服务的产品,它要为顾客营造慢节奏消费环境。横向排队可以增加顾客在柜台的停留时间,提升购买率。横向排队还能减轻消费者等待点单的焦虑。在星巴克点单,人人平等,本质上所有人距离柜台都很近,都面对工作区。横向排队方便消费者沟通交流,符合星巴克的社交属性。两个陌生人左右站在一起发生交流的几率,远比前后站在一起要大得多。据了解,在星巴克排队过程中,促
家装工装设计
比如星巴克,其店面空间大部分都是横式布局。星巴克是重体验服务的产品,它要为顾客营造慢节奏消费环境。横向排队可以增加顾客在柜台的停留时间,提升购买率。横向排队还能减轻消费者等待点单的焦虑。在星巴克点单,人人平等,本质上所有人距离柜台都很近,都面对工作区。横向排队方便消费者沟通交流,符合星巴克的社交属性。两个陌生人左右站在一起发生交流的几率,远比前后站在一起要大得多。据了解,在星巴克排队过程中,促成了无数对创业者与投资人的亲密接触。
3、监督:在装饰实施过程中,为什么不能还原效果图是很多业主的痛,施工单位面对一个‘大白’,合同前百般奉承,合同后百般羞辱,成千上万条听到比较合理的理由:我们这个地方都是这个标准,这个材料我们找不到,设计图纸不清楚,这个材料用起来省工期等等等。缺乏能够落地的监督。4、验收:在实施完后,对空间氛围是否能够达到理想的预期,包含配饰的调整,都需要合格的人才把关评判。需要调整的,及时修正。
未来餐饮空间设计是否会走向国际?餐饮空间和酒店设计很不一样的地方在于,酒店设计市场是从外而内的路线,而餐饮空间不同,它是从内而外的。酒店和豪宅早从国际引进的市场,舶来品特别多,很快的融入当地的的文化。但是餐饮行业,主要是中餐餐厅,国际团队会有文化上的差异,所以国际的团队想占领的餐饮市场,还是有难度的。目前除了五酒店的中餐、西餐被国际团队拿走,真正的老百姓的餐饮还是人在做设计。
餐厅装修的布局设计
餐厅装修的佳布局设计应该从这里入手:
规划布局合理,注重整体性
餐厅装修是为了延长餐厅的寿命,在同一时期,管理产品的开发,企业管理理念的改进过程,而不是单纯的装修感觉。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司设计特色餐厅装修大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用。餐饮设计公司西式快餐厅设计中,还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。另外,西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。因此,在总体布局的基础上,要充分调查饭店旅游市场,考虑到饭店不同规模、不同档次的产品结构现状,围绕餐厅市场定位、产品开发、功能布局与流程设计、管理模式及其配套隐藏项目、餐厅装饰规划与设计、充分科学的企业整体发展论证平台等,使其更加科学、合理。
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