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倾点是指油品在规定的试验条件下，被冷却的试样能够流动的底限温度；或指油品在规定的试验条件下，被冷却的试样油面不再移动时的高限温度，都以℃表示。白油在使用过程中颜色浅、稳定性好都是大家希望的，白油的价格越优惠不代表白油的质量越好。例如纺织品的颜色，纺织品的颜色越好，说明白油的质量越好，厂家就越***，客户就越满意。例如食品的洁净度，食品的洁净度色越好，说明白油的质量越好，厂家就越***，客户就越满意。

白油主要用于工业，食品，化妆，农业中。

1）工业白油白油，可用于化学、纺织、化纤、石油化工、电力、农业 等，可用于PE、PS、PU等生产。

2）食品白油，适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。

3）医1用白油，适用于制药工业，可作发生产轻泻用的内服剂及生产青霉1素的消泡剂。

白油是经超深度精制脱除芳烃、硫和氮等杂质而得到的特种矿物油品，一般由分子量300~500的烷烃和环烷烃组成，属润滑油馏分。它具有无色、无味、无臭、化学惰性及优良的光、热安定性。浊点和结晶点是、煤油、喷气燃料和柴油等的主要使用指标。浊点是该油品中的某些烃类（主要是烷烃和芳烃），在测定条件下开始析出结晶之前，使该油呈浑浊状态的蕞高温度;结晶点（或称冰点）是用目测有晶体结晶出现时的蕞高温度。