包粽子的过程: 1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。 2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。 3.准备食材豆沙、蜜枣。还有棉线绳。4.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选,折出一个三角,放一勺米,再放豆沙或蜜枣,再放一勺米用手压实米。粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。5.放进高压锅,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感
粽子包装礼盒
包粽子的过程: 1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。 2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。 3.准备食材豆沙、蜜枣。还有棉线绳。4.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选,折出一个三角,放一勺米,再放豆沙或蜜枣,再放一勺米用手压实米。粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。5.放进高压锅,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感更好。

小枣洗净。马莲草如果干草,提早在锅中煮沸,在锅中焖软。将粽子叶两头对折。折成一个篓儿。多出来的粽叶似交叉的背带儿,留着当盖儿。往篓中丢入两枚小枣。再捞入泡发的黄米。可再撩入一些水让黄米沉得紧实一些。黄米不要装满,留出一公分左右。将高出黄米一公分的粽叶,左右往里折一下。面朝自己折成90度角。将用来当盖儿粽叶遮盖下来。就势将粽子在手掌前滚翻90度。下的棱儿竖直朝天。用马莲草绑紧。将粽子注人锅中,再倒人水,水要没过粽子,如果锅中一层粽子,煮一个半小时即可食用了,如果粽子多,就得延长期。蘸食白糖食用。黄米小枣粽子是东北传统的粽子,在今日类型众多的粽子味道中,这一款是理想中的。

今年的端午节到了,我和爸爸妈妈来到奶奶家吃粽子。刚一进屋,一阵清香就扑鼻而来,是粽子的香味,仔细一看原来是丞昌记的粽子,诱人的香味把我肚子中的小馋虫一下子就勾了出来,搅得我一个劲儿流口水,毕竟一年吃不了几回粽子。开饭了,看着餐桌上的鱼和炒土豆,我和谁也没动筷子,我们都在等那香喷喷的粽子。
粽子来了,马上就抢了一个用红线捆的粽子(奶奶说捆黄线的粽子是豆沙馅的),可包开粽子一看,是个蜜枣的。于是,他又迫不及待地包开了第二个、第三个…直到第六个才吃到豆沙馅的。一边埋怨奶奶,一边大口大口地吃着可口的粽子。一会儿,他的小脸上、鼻子上就洒满了白米粒。那滑稽的花脸儿,逗得我忍俊不禁。伴着好吃的粽子,凉凉的糯米带着粽子叶清香,让人回味无穷.
端午节是我国的传统节日,可现在很多人更喜欢过外国的情人节、圣诞节,外国节日反倒比我们的传统节日过得更红火,真让人不舒服。我觉得的传统节日蕴含着那么深刻的含义,又有可口的美食解馋,我们还是应该让我们的传统节日越过越红火,让端午节的习俗一代一代流传下去。
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