天津冷库设计来电洽谈「冰城恒业」

对于库房温度跟蒸发温度调节

1 多点温度参数的 库房温度调节

以往库房温度调节采取仪表把持，以位式调节为主，对蒸发温度往往不作调节，很难达到好的 节能后果。库房温度幻想的 把持方法是以库房的 均匀温度、冷风机的 进风及其出风温度为输入参数，编制恰当的 把持程序，通过盘算机把持体系进行调节。如此温库调节可能达到节能的 请求，也能满意某些库房温度调节的 须要，目前己可达到0.25℃的 精度请求，节能约10％。

2 减少不同蒸发温度冷间的 并联运行

因为同一体系的 制冷紧缩机只能在同一个蒸发温度下运行，所以不同蒸发温度的 冷间假如并联运行，对蒸发温度较高的 冷间就处于不节能的 运行状况，该冷间热负荷越高就越不节能。应当尽量避免这种情况的 呈现。氟利昂制冷体系中一机双温冷库的 做法，在高温库回气管上加背压阀，在低温库回气管上加单向阀，是不节能的 做法。

3 变蒸发温度调节

在某一运行状况下假如蒸发温度能以库房热负荷以及制冷体系制冷量为参数进行调节，则既能达到节能的 目标 还能使能量调节更为公道。个别而言，制冷体系蒸发器跟制冷紧缩机的 设备基本都能满意负荷的 须要。假如冷间热负荷减少而制冷量不能及时作出相应调节，则制冷体系的 蒸发温度将会相应降落，使紧缩机的 制冷量与热负荷达到一个新的 均衡点。

　　而蒸发温度的 降落反过来却增加了蒸发器的 制冷量，面对己减少的 热负荷必定形成频繁启停的 结果。蒸发温度每变更1℃，相应增减的 电能约3～5％。假如及时调高蒸发温度，使体系在另一个幻想的 均衡点上，则岂但避免了挥霍、做到了节能，还减少了制冷紧缩机的 频繁起动，是两全其美的 节能办法。

公道调剂制冷体系运行参数,进步设备效力

公道调剂制冷体系运行参数，进步设备效力

制冷体系蒸发压力及温度跟冷凝压力及温度是重要参数。是进行操作与调剂的重要依据，依据实际前提跟体系变更，一直调剂跟把持运行参数，使其在经济公道的参数下运行，可保障机器设备跟蕴藏产品的保险，充分施展设备效力，并节俭水、电、油等。

配置公道的换热体系

换热体系是冷库的重要耗能体系，重要是由紧缩机、冷凝器、空气冷却器及贮液罐等组成。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。冷库冷藏后果如何，重要表当初对其的选型与配置，尤其是紧缩机跟冷凝器。

肉类冷库的生产流程(二)

肉类冷库的生产流程

(1白条肉 当前白条肉加工已普遍采取直接解冻(即一次解冻)工艺，屠宰加工后的白条肉不经冷却工序直接进行解冻。

（2）．宰割肉及副产品宰割肉是从白条肉分解而来。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。分解前须要吹千白条肉名义的水分，降落精神温度，以克制细菌滋生，避免被沾染。从分解自条肉到进入宰割肉解冻工序，须要经过分级、过磅、包装、装箱等工序。装箱解冻是为了使宰割肉在解冻进程中按一定的装箱规格成型。近年来将宰割肉装在金属板箱内解冻，与装在纸箱内解冻比较，可能大大缩短解冻时光，进一步进步了产品德量，解冻实现当前再换装纸箱。也可能装在纸箱内解冻，但解冻时不扣盖，即所谓“开箱解冻”法，也可能比扣盖解冻缩短时光，但比装金属板箱解冻的时光要长