工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。在正常使用情况下,电磁炉发生的可能性很小,但如果使用方法不当或不注重细节则可能导致火灾事故发生。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
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小火锅电磁炉价格
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。在正常使用情况下,电磁炉发生的可能性很小,但如果使用方法不当或不注重细节则可能导致火灾事故发生。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
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功率输出稳定性。电磁炉应具备输出功率主动调整功用,这一功用可改进电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功用,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又明显减小,会给运用者带来不便,且影响烹饪质量。
电磁炉在使用中会出现达不到额定功率、功率小的情况,那出现问题的原因在哪里呢?首先要了解电磁炉的工作原理。许多家庭都喜欢涮肉、吃火锅,电磁炉使用起来比较方便,越来越多的人喜欢用电磁炉来代替火锅,这个季节使用的频率也比较高。电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~40)kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。
电磁炉达不到额定功率的原因。
电路板故障
当电路板上的电流检测电路出现故障时,IGBT开关管导通时间短而加热时间长,这样流经线圈的电流减少,自然锅底产生的热量也会相应的减少,达不到额定的加热功率。
如今的厨房电器琳琅满目,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调厨具,常见的有电磁炉和电热锅,那么二者究竟有什么区别呢?迅腾厨具告诉你。
一、组成不同
电磁炉:由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
电热锅:电热锅由盖子、不锈钢锅体、密封圈、隔热盘、胶木底座等部分组成。
二、工作原理不同
电磁炉:电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~40)kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。
电热锅:电热锅是由电阻发热的原理加热食物的,电热锅的电阻加热设备一般是由三个加热管组成的。
三、适用器皿不同
电磁炉:铝制锅具的器皿不适宜用于电磁炉,锅的材质必须为铁质或合金材质。
电热锅:电热锅的锅材质大部分为不锈钢材质。
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