机械通风是在风机的作用下，强制进行粮堆内外空气的交换，降低粮堆的温度与水分，达到改善储粮性能或加工的目的，它以操作简便易行、作业费用低、效果明显等特点已成为各类粮食仓房储粮的必备设施。机械通风技术在储粮中的应用，不仅增强了储粮的稳定性，而且避免了许多化学药剂的使用，同时降低了储粮保管费用，为安全储粮奠定了良好的管理基础。粮库作业人员严格遵守粮库各项安全生产规章制度，
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机械通风是在风机的作用下，强制进行粮堆内外空气的交换，降低粮堆的温度与水分，达到改善储粮性能或加工的目的，它以操作简便易行、作业费用低、效果明显等特点已成为各类粮食仓房储粮的必备设施。机械通风技术在储粮中的应用，不仅增强了储粮的稳定性，而且避免了许多化学药剂的使用，同时降低了储粮保管费用，为安全储粮奠定了良好的管理基础。
粮库作业人员严格遵守粮库各项安全生产规章制度，严格按照有关操作规程作业，自觉接受监督、服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品；接受安全生产教育和培训，掌握本职岗位所需的安全生产知识，不断提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力；发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员和粮库负责人报告。发现直接危及人身安全的紧急情况时，停止作业或在采取可能的应急措施后撤离作业场所；发现粮库安全生产工作中存在的问题应及时提出批评建议，对拒不接受的可直接向上级单位或当地粮食行政管理部门举报，并拒绝遵从指挥和执行强令冒险作业。
爬梯和卸粮口。挡粮门扇仓外侧设有爬梯，中间外开扇上部设有卸粮口，方便人员向上攀爬打开上层挡粮门卸粮口进行出粮作业。注意事项：粮食出仓需要向外打开外开扇时，先向内推动一下内开小扇外置门轴端，两个外开中间扇的配合面错开后，才能外开。因为粮仓内粮食压力的限制，太高的外开扇，打开外开中间扇需要克服很大的粮食侧压力才能向内推动内开小扇外置门轴端，以错开两个外开中间扇的配合面。因此，可以适当缩小外开扇的高度，或设置多组外开扇，以方便操作。一般情况下，设置两组外开扇较为适宜。
实现储备粮数量真实、质量完好，为宏观调控服务。
学习掌握储粮业务技术，逐步达到中级以上技术水平。持证上岗。使用“双低”（低氧、低药剂量）、机械通风和粮情电子检测等科学保粮技术，提高仓位科学保粮水平。粮库设备仓位“两牌”（岗位责任牌、储备粮油专卡牌）和（粮情检查记录簿、温湿度曲线图）。保管员着工作装、配戴胸卡上岗。必须掌握仓位粮情，做到每日查仓、每周与粮食见面，坚持测化制度，定期取样，检查粮温、水分、害虫等情况，做好粮情检测记录，保证其资料真实完整。发现问题及时向仓储科长及分管主任汇报，并为储备粮轮换提供依据。
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