食堂承包给企业节省了成本
需要自营的食堂，会比外包的食堂消费更多。那么，食堂承包究竟给企业节省了哪些成本呢？人事成本，很多人觉得，企业人事的工作非常简单，无非就是写写文件，一些表格的制作，非常的轻松简单，但其实并不是的，很多大型企业人事人员还要管理食堂餐饮的日常安排问题，如果一家企业员工人数几百上千，那么人事人员的工作强度该有多么大。正是因为有越来越多企业想要有效减轻员工的工作强
承包企业工作餐
食堂承包给企业节省了成本
需要自营的食堂，会比外包的食堂消费更多。那么，
食堂承包究竟给企业节省了哪些成本呢？人事成本，很多人觉得，企业人事的工作非常简单，无非就是写写文件，一些表格的制作，非常的轻松简单，但其实并不是的，很多大型企业人事人员还要管理食堂餐饮的日常安排问题，如果一家企业员工人数几百上千，那么人事人员的工作强度该有多么大。正是因为有越来越多企业想要有效减轻员工的工作强度，所以他们会选择跟第三方的员工食堂承包中心建立合作关系。
随着网络技术被更广泛的引入餐饮、团膳行业，选择饭堂开设自助形式就餐的越来越多。就餐者和出品有了亲密的接触，在选择方面就从容了许多，选择自己的喜好；更多
食堂承包的就餐者开始不再留意就餐的费用。传统食堂供餐模式：自助选餐、套餐，员工隔窗点餐、餐标一般不高，限制较高餐标的消费能力。造成两种直接的结果：
1、采用传统供餐模式的，收到的出品方面的投诉也多，花色不足了、肉少了，菜少了、、、
2、厨师长对出品菜单设计非常容易固化，这不单单是技术问题，更多的是意识方面的问题：厨师长设计啥样的出品，就餐者就选择啥样的出品。厨师长被动应对新的出品要求必须要承认：餐标是决定出品结果的重要因素，一分钱一分货，到哪都这样。
食堂外包的未来趋势
食堂外包的未来趋势：对于企业来说，要想有一个好的发展，就得先解决好职工吃饭就餐的问题，而在现实生活中，我们身边的企业食堂还遵循着旧的的管理运营模式，仅仅从味道上就不能满足职工的需要，更不能谈所谓的色、香、味俱全了，对于现代人们所要求的营养搭配就更不沾边了。加上巨大的通胀压力，很多企业职工食堂自营，在采购环节就大大提升了公司的运营开支，企业自营食堂往往也经常出现食堂层层转包的情况，很容易出现食品中度事件，那么企业职工食堂的出路在何方？企业职工食堂的未来趋势？这是一些企业管理者都思考的问题。
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