小麦的营养成分溶于热水,变成麦汤要制作麦芽威士忌，首先要使原料大麦发芽。当芽长出来时，将它们晾干以停止生长。这个过程被称为“麦芽”，因为它把大麦变成麦芽。
接着将麦芽磨成粉，放入捣烂的舌头，用开水冲泡。这就像在一个大杯子里泡茶。小麦的营养成分溶于热水，变成麦汤。在这个过程之后，液体从醪舌下的管线中组装起来。那时，外壳被去除，只有必要的麦芽汁被送到黄酒厂发酵罐图片。
当酵母被添加到黄酒厂发酵罐图
黄酒厂发酵罐图片
小麦的营养成分溶于热水,变成麦汤
要制作麦芽威士忌，首先要使原料大麦发芽。当芽长出来时，将它们晾干以停止生长。这个过程被称为“麦芽”，因为它把大麦变成麦芽。
接着将麦芽磨成粉，放入捣烂的舌头，用开水冲泡。这就像在一个大杯子里泡茶。小麦的营养成分溶于热水，变成麦汤。在这个过程之后，液体从醪舌下的管线中组装起来。那时，外壳被去除，只有必要的麦芽汁被送到黄酒厂发酵罐图片。
当酵母被添加到黄酒厂发酵罐图片中的麦芽汁中时，它会与糖结合并在酶的作用下转化为酒精和二氧化碳。这是发酵过程，它生产酒精含量为 7% 至 9% 的“蒸馏啤酒”。
制冷系统主要为糖化系统和发酵系统提供有效分时和持续降温
制冷系统主要为糖化系统和发酵系统提供有效分时和持续降温。制冷装置包含制冷机组、冰水罐、冷水罐、冰水泵、冷水泵、冰水管道阀门等部件。冰水罐冷水罐系列内外304不锈钢，加厚保温层，精工制作，有300升、500升、1000升、2000升、5000升等型号，不同型号的冰水罐配套不同的精酿设备。
冰水罐内的酒精水溶液或乙二醇溶液，主要是在黄酒厂发酵罐图片的降温水带和管道间循环，保证有效的低温发酵过程。
制冷机组的部件压缩机， 制冷效果和售后服务质量都有可靠保证。制冷机的型号，根据所需冷量来选配，常规的有3HP、5 HP、7 HP、10 HP 15 HP等。
所有精酿啤酒的保存离不开低温,旋沉完的麦汁进黄酒厂发酵罐图片时需要通过
所有精酿啤酒的保存离不开低温，旋沉完的麦汁进黄酒厂发酵罐图片时需要通过板式换热器来降温，此时需要冰水的介入来给酒汁降温。后期成酒需要低温保存，特别是拉格类的啤酒更需要低温，一旦制冷出现问题所有啤酒温度升高，会严重影响啤酒。
制冷机一定要选择质量稳定，用的住的子。冰水罐大小要合理配置，建议配备2台制冷机，两路冰水盘管，两台制冷机同时工作，减少制冷机的负担，有一台出问题，另外一台可以正常运转。
通常，在工业化大规模发酵产出过程中，以培养通气纯种为主。另一方面，作为培育纯种的黄酒厂发酵罐图片，经常使用自收型黄酒厂发酵罐图片，标准型黄酒厂发酵罐图片，气体·升降机型黄酒厂发酵罐图片，喷出式叶轮黄酒厂发酵罐图片，外循环型黄酒厂发酵罐图片，多孔板塔型黄酒厂发酵罐图片等。自吸式黄酒厂发酵罐图片经过黄酒厂发酵罐图片内叶轮的高速压延，变成真空将空气吸入容器内，但由于叶轮的压延会产生真空，因此吸入头和空气流量必须受到限制。因此，只能适用于对通气量要求低的发酵。
多孔板塔型黄酒厂发酵罐图片将发酵液放置在多孔板的细长罐体内，向罐底流动无菌空气，通过气体分散供给氧气，氧气供给量也受到一定的限制。气升式黄酒厂发酵罐图片，喷出式叶轮黄酒厂发酵罐图片，外循环式黄酒厂发酵罐图片均经过无菌空气，利用容器内管或旋转的喷出管和容器外喷射泵进行发酵液的一定运动后，达到了气液转质。标准的黄酒厂发酵罐图片通过鼓风机和空气。
气体压缩机通过容器内的空气喷洒设备将无菌空气吸收到罐内，利用机械混合器的效果使空气和发酵液充分混合，为了确保微生物的生长增殖，发酵所需的氧气，促进空气中氧在发酵液中的溶解。但是，由于带有搅拌机，罐子的容积受到一定的限制。
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