电热水器是指以电作为能源进行加热的热水器。是与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一。电热水器按加热功率大小可分为储水式（又称容积式或储热式）、即热式、速热式（又称半储水式）三种。普通速热式电热水器与双模电热水器虽然体积差不多，但内部结构却大相径庭，速热式电热水器与储水式电热水器比仅仅是体积较小，功率更大，所以在加热速度上确实比储水式电热水器更快，但它在春季、秋
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电热水器是指以电作为能源进行加热的热水器。是与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一。电热水器按加热功率大小可分为储水式（又称容积式或储热式）、即热式、速热式（又称半储水式）三种。普通速热式电热水器与双模电热水器虽然体积差不多，但内部结构却大相径庭，速热式电热水器与储水式电热水器比仅仅是体积较小，功率更大，所以在加热速度上确实比储水式电热水器更快，但它在春季、秋季都不能达到即热，还要预热，即需要等待，而双模电热水器在春、夏、秋三个季节可用即热模式，即开即热。
燃气和电热水器差异
一、价格方便对比
单从价格上来算，燃气热水器其实比电热水器更省钱，但是一分钱一分货。燃气热水器有高有低同样电热水器也是。
二、操作性对比
电热水器和燃气热水器从操作上其实各有利弊，电热水器很多都是容量固定模式，如果家庭成员多，一批轮一批的洗，而燃气热水器则是不，每次虽然打开一段时间才有热水，容易忽冷忽热。
三、危险性对比
其实两者都有一定的危险性，电热水器因为电的原因，水电接触有漏电隐患；而燃气热水器则是通过燃气工作，燃烧不充分时产生一氧1化碳，人在吸入后会有中1毒的危险。所以热水器一般还是不要放在卫生间，尽量放在厨房通风的位置。
四、保养问题对比
很多人有每天都洗澡的习惯，长时间使用，热水器也需要保养，尤其是电热水器需要定期除垢。
从热水量来看
燃气热水器主要有5L、7L、8L、10L等规格，这个数字是指在1分钟内将水温度升高25℃时所产的热水量；
电热水器一般标有30～90升L或更大一些，这个数字是指电热水器的水容量；
拿一个8L的燃气热水器和一个60L的电热水器做个对比，8L的燃气热水器每分钟可以连续不断地产生8L热水，用水量没有限制；
电热水器里储存的水用完后需要时间来加热，一个人的话，要用30~40L的电热水器，2~3个人连续使用就选购40~60L左右；3~5个人连续使用就要选购70~100L的。
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