榆耳的妙处-----
榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地,主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中,近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳,色泽、形状、都比较好,药用价值当然不如的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的功效,尤其是抑制人体的红疾、沙门。一般情况下东北人叫沙耳,山东人叫榆耳蘑菇,当地俗称:沙木耳,榆黄木耳、榆耳菜等。榆耳、黄耳用
榆耳菌种厂家电话
榆耳的妙处-----
榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地,主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中,近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳,色泽、形状、都比较好,药用价值当然不如的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的功效,尤其是抑制人体的红疾、沙门。一般情况下东北人叫沙耳,山东人叫榆耳蘑菇,当地俗称:沙木耳,榆黄木耳、榆耳菜等。榆耳、黄耳用冷水浸约八小时,使内外发透,刮去榆耳细毛,涮去附于黄耳上的泥沙,分别漂洗干净,然后切成片,放入沸水锅中焯约一分钟捞起,和雪耳、桂花耳一道分别用清水浸泡待用。
营养价值非常珍贵
性状鉴别 子实体无柄。菌盖形、耳状或扇形,直径可达15cm,厚约3cm,表面被覆松软而厚的绒毛层,灰白色中浅黄色,有的有环纹,边缘花瓣状,常反卷,下表面的子实层近浅赤褐色或琥珀褐色,具辐射状棱脉,其上有多数小疣。质坚硬。气微,味淡。







榆耳对空气的要求:
空气
榆耳为好气菌,菌丝生长和子实体发育均需新鲜空气。在子实体生长阶段,空气不足,将抑制生长或呈现脑状畸形。
酸碱度
pH为4~8菌丝均可生长,适pH为5.5~7.
营养
榆耳能分解利用葡萄糖、糊精和可溶性淀粉等碳源,还能分解利用木材中的纤维素和半纤维素,不利用木质素;食用菌榆耳食谱榆耳吃法榆耳营养价值食用菌榆耳山东榆耳种植基地,榆耳批发价格食用菌榆耳山东榆耳种植基地,榆耳批发价格食用菌榆耳单片大片榆耳,干货榆耳批发山东永腾榆耳种植公司山东省一家榆耳种植基地榆耳生产基地,目前也是山东省首栽培榆耳的地方。也能分解利用豆粉、麦麸、米糠、蛋白胨等氮源,而不能利用无机氮源,所以,培养基可以添加有机氮源,而不应使用化肥。培养基中还必须加入磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸钙等无机盐为辅佐营养。

榆耳小常识:
菌种分离
采用子实体组织分离。切取耳片组织1小块放到 PDA培养基上,25℃条件下培养,萌发生长后挑取先端菌丝纯化培养,获得母种。菌丝体初为白色,后期转为微黄色,菌丝绒线形,绒毛状,有锁状联合。将母种接入木屑培养基,经培养即为原种,然后再扩制栽培种。一般约30天满瓶。为进一步扩大榆耳菌销售市场永腾榆耳销售部面向诚招代理商,欢迎各界朋友前来洽谈。特别注意的是,培养基斜面不能超过30天,如果超过30天不易生长
栽培时间
中东地区自10月中旬至1月上旬实行播种,向前推40天扩制栽培种。
培养基
杂木屑78%、麸皮14%、大豆粉6%、糖1%、石膏1%.料水比:1∶1.3~1.6.,但是特别注意的是 木屑不要用含油脂的,因为发菌不利于生长。
榆耳是我国的食,药兼用菌。在分类地位上属于菌物界。担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲皱孔菌科(胶半隔菌科)黏韧革菌科属(胶韧革菌属)。民间俗称榆蘑或榆耳,榆书树蘑菇,还有称沙耳,榆耳食用时质地如海参,肉质如蹄筋,口感柔中有脆具有特殊风味,鲜美可口,是美味的食用菌,具有很高的营养价值。永腾榆耳的营养价值先为大家介绍到这里,欢迎大家来我公司参观选购,我们以诚待人,以信誉为本,以质量求生存,以优惠的价格赢得市场,我们将竭诚为您服务。
榆耳还可以预防和治腹泻等多种疾病,尤其对红痢,均有效的作用,具有较高的药用价值,(在子实体浸提液中,含有类似(商品名痢特灵)活性成分。产地民间采后晒干保存,用于疗腹泻,与鸡蛋煮或炒食可治,与红枣水煮食用则可治红痢等肠道疾病,特别是对红疾奇特,食用1~2片即可痊)。一直以的质量、较低的价格及诚心诚意的服务态度为经营宗旨,以互赢互利、长久合作为经营目的。





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