蘑菇渣可以当成肥料使用，但是要经过发酵。菌棒中，主要原料是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸秆，主要成分是纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将其分解成小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氮浸出物，以及磷、钙、钾、硅等矿物质元素。
蘑菇渣可以当成肥料使用，但需要经过发酵处理。蘑菇的菌棒中，主要原料是棉籽壳，木屑，稻草等植
蘑菇渣供应
蘑菇渣可以当成肥料使用，但是要经过发酵。菌棒中，主要原料是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸秆，主要成分是纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将其分解成小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氮浸出物，以及磷、钙、钾、硅等矿物质元素。
蘑菇渣可以当成肥料使用，但需要经过发酵处理。蘑菇的菌棒中，主要原料是棉籽壳，木屑，稻草等植物秸秆，其主要成分是难溶于水或不溶于水的纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将它们分解成可溶于水、能被食用菌细胞所吸收的小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中会含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，氮浸出物，以及磷，钙，钾，硅等矿物质元素。
蘑菇渣发酵方法：
蘑菇渣，一般由棉籽壳、木屑、米糠等组成，处理不当，不仅造成资源浪费，且会给环境带来极大的危害、病虫害的蔓延。
（1）发酵：将蘑菇渣粉碎过后，再将菌液兑水稀释，然后和物料混合均匀堆放发酵。使用比例为微生物菌液：蘑菇渣=1：200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀，并每隔一段时间翻动一次。
（2）水分：物料中的含水量控制在50%左右为宜。
（3）温度：发酵时的温度在15℃以上为宜。
（4）时间：一般发酵一周左右即可，如果是冬天，可以适当延长发酵时间。
蘑菇渣基本上就是残留的菌丝和纤维素木质素了，理论来说是非常好的有机肥料，增加土壤腐殖质，使用以前要打碎充分高温发酵一下。
蘑菇渣和鸡粪为原料,在长45.5cm,直径31.0cm的圆柱形堆肥仓内,采用间歇式强制通风方式,进行为期44d的堆肥试验。设未灭菌蘑菇渣与落叶联合堆肥和灭菌蘑菇渣与落叶联合堆肥2个处理,研究蘑菇渣中的微生物对落叶堆肥过程中养分变化的影响以及蘑菇渣与落叶联合堆肥过程中养分的变化情况。
在通风量为0.20m·^-1,通风时间为20min·h^-1的条件下,处理-(添加高温灭菌的蘑菇渣)和处理二舔加未高温灭菌的蘑菇渣〉在堆肥11h后分别达到52.0℃和52.5℃的高温,并且分别保持50℃以上达77h和72h;添加未经高温灭菌的蘑菇渣可以加快落叶中有机质的降解,降低堆肥C/N,提高钾的积累,加快中木质纤维素的降解速度,表现为在堆肥结束时,处理二的筛过率较处理-高7.84%;蘑菇渣对落叶堆肥过程温度,水分,总氮,总磷,挥发性固体,pH,NH4^+-N和NO3^--N的影响不大。
4、提高农产品、果品色泽鲜艳、个头整洁、成熟集中,瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高,口感好。
蘑菇渣发酵成的有机肥料实验表明会改善蔬菜水果等作物的生物学性状,改善植株叶色、径长,延长果实保持时间,白菜实验增产极显著,增产率达到11.2%,前景很大,无论是自己种植还是生产有机肥出售都是非常好的原材料。
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