天津冷库建设按需定制「冰城恒业」

冷库的分类

根据冷库的机构形式、温度、使用性质、冷加工功能、容量等进行分类。

1.冷库设计按冷库建筑结构形式分类

（1）土建冷库 除制取特别低的低温（蒸发温度-30℃）外，常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。

土建冷库具有坚固、隔热性能好、造价低、建筑周期长等特点。主要由钢筋混凝土、砖、防潮层、隔热层、地坪结构、防冻通风结构等组成。

（2）装配式冷库 装配式冷库采用预制的聚氨酯或聚夹芯板材拼装而成。

（3）夹套式冷库 在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构，夹套内装设冷却设备，冷风在夹套内循环制冷，即构成夹套式冷库。夹套式冷库的库温均匀，食品干耗小，外界环境对库内干扰小，夹套内空气流动阻力小，气流组织均匀，造价比常规冷库高。

2.冷库设计按冷库温度分类

（1）高温冷库 用于冷却物冷藏，库房温度-2~ 10℃。

（2）低温冷库 用于冻结物冷藏，库房温度-10~-30℃。

（3）超低温冷库 用于金鱼等食品冷藏，库房温度-60℃。

冷库设计一步:冷库库址的选择与准备

冷库设计

冷库设计一步：冷库库址的选择与准备

按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电，若冷库是属水冷的，应铺设好自来水管，建造好冷却塔。

冷库设计第二步：冷库库房容量的确定

冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。

冷库不制冷的原因有哪些

冷库不制冷的原因

冷库是否损坏或者保温层是否损坏，使得冷库的保温或者密封性能变差，导致冷量损失增加。

通常保温性能差是由于管道和仓库保温墙保温层厚度不足，保温效果差，主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差造成的。此外，在施工和使用过程中，保温材料的保温和防潮性能可能会被破坏，导致保温层受潮、变形甚至被侵蚀，其保温能力会降低，水库的耐寒性损失会增加，水库的温降会明显减缓。冷损大的另一个重要原因是仓库密封性能差，更多的热空气从漏风处侵入仓库。一般情况下，如果仓门密封条或冷库保温墙密封处出现结露，说明密封处不严密。此外，频繁开关仓门或多人一起进入仓库也会增加仓库的冷量损失。尽量避免打开仓门，防止大量热风进入仓库。当然，当仓库频繁进库或库存量过大时，热负荷急剧增加，通常需要很长时间才能冷却到规定温度。