高温工件进入介质油冷却过程中所产生巨大的淬火油气废气、对其污为了使金属工件具有所需要的特殊力学性能、物理性能和化学性能除选用适合的材料及工艺外，热处理往往是不可缺少的，淬火是热处理过程中不可缺少的工艺，在淬火工艺过程中，高温工件进入介质油冷却过程中所产生巨大的淬火油气废气、对其污染治理一直是国内外研究的难题.淬火所产生的大量淬火油雾车间烟雾缭绕、满地油腻，不仅给空气带来巨大污染，而
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高温工件进入介质油冷却过程中所产生巨大的淬火油气废气、对其污
为了使金属工件具有所需要的特殊力学性能、物理性能和化学性能除选用适合的材料及工艺外，热处理往往是不可缺少的，淬火是热处理过程中不可缺少的工艺，在淬火工艺过程中，高温工件进入介质油冷却过程中所产生巨大的淬火油气废气、对其污染治理一直是国内外研究的难题.
淬火所产生的大量淬火油雾车间烟雾缭绕、满地油腻，不仅给空气带来巨大污染，而且废气中的，二氧化碳，一氧化氮，二氧化氮，，水，还有少量碳粒等给职工的身体健康带来巨大危害。
淬火使用的冷却液目前市场上主要是冷却油，淬火油烟就是高温金属工件放进冷却油里冷却时产生的大量油烟，淬火油烟不同于，餐饮油烟，工业油雾。
厨房油烟净化器的使用效果
如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内，否则就需用校正杆校正阴极针到允许范围内。确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回油烟净化设备的机体里，否则将会影响油烟净化设备的油烟净化效果。
饮食业油烟净化器的油烟净化效率为98%，如果长时间不清洗不维护，油烟净化设备中的电场会产生积垢，影响设备的油烟净化效果。因此，厨房油烟净化器的使用效果除了由油烟净化设备本身决定后，日常的维护也油烟净化设备保持高油烟净化效率的保障。
长期运行后排放口及周边环境不会被污染
长期运行后排放口及周边环境不会被污染.有的油烟净化设备净化效果相当不错,但由于缺乏负离子中和功能,导致尾气中负离子浓度过高,会使排放口物体表面积累大量电荷,从而吸附污染物而导致排放口周边建筑物表面发黑,造成严重视觉污染。
需要清洗的周期长,每次维护所需的时间短.当然不同种类的设备具有不同的清洗周期和清洗方法.可以说正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业.维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度都是评介一个好油烟净化器的一个重要标准。
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