商用洗菜机的工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解作用。同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。人工清洗效率低、成本高，对企业而言是一笔不小的开销
洗菜机价格
商用洗菜机的工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解作用。同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。人工清洗效率低、成本高，对企业而言是一笔不小的开销和成本，所以现在大部分企业会选择像果蔬清洗机这样的设备。
商用洗菜机在食品加工企业中的应用主要用于蔬菜食材的大流量清洗工作。一方面，净菜清洗机打造北京净菜清洗流水线，操作简便；另一方面，商用洗菜机的清洗能够帮助企业提高生产效率，节省生产成本。滚筒式清洗机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体, 在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管, 蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。商用洗菜机具有洗净率高、节能、节水、运行稳定等优点，能保持蔬菜原有色泽，不伤害其表面纤维等特点，是蔬菜加工、餐饮、厨房等行业清洗蔬菜的理想设备。
家用洗菜机工作起来无需洗涤剂，对环境无污染、安全无毒、效果好、可清除残留90%左右，高于要求的 5 0% 的残留，更高于一般家庭清洗的效果。商用洗菜机在食品加工企业中的应用主要用于蔬菜食材的大流量清洗工作。一方面，净菜清洗机打造北京净菜清洗流水线，操作简便；另一方面，商用洗菜机的清洗能够帮助企业提高生产效率，节省生产成本。操作设备前检查设备所有的管路系统是否寻找漏气漏水的情况，如果有需要进行及时的解决，并建立设备操作维护日志。
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