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牛角面包成型机厂家介绍
牛角面包成型机厂家该生产线采用组合式结构,可提供多元化配置生产加馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包等食品。全自动完成面皮、分条、切片、搓卷、、输送及排盘。光、机、电气一体化自动完成食品生料的成型,元器件采用,是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之*产品。
采用三段渐进式打
面包生产线报价
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牛角面包成型机厂家介绍
牛角面包成型机厂家该生产线采用组合式结构,可提供多元化配置生产加馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包等食品。全自动完成面皮、分条、切片、搓卷、、输送及排盘。光、机、电气一体化自动完成食品生料的成型,元器件采用,是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之*产品。
采用三段渐进式打薄将面皮压成合适厚度,由自动供馅器将馅料充填至面皮上,经由卷轮将面皮卷成圆柱状,zui后以切刀成型为球状或长条形,成型过程不会破坏面皮筋性,zui大程度保持手工原味。生产速度、成品大小、皮陷比例均可随便调整。独立式切刀座保养简便、清洁容易,更换配件即可生产光包、花包。
结构
该生产线采用组合式结构,可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包;。全自动完成面皮、分条、切片、注浆、转向、搓卷、整型、输送及排盘。光、电、气一体化自动完成食品生料的成型,元器件采用,是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之产品。
牛角面包生产线制作过程
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
牛角面包生产线
牛角面包生产线使用范围
刚做牛角面包的客户,有一台开酥机,手工切三角面片,配一台搓卷机就可以了;产量高了,比如每天要生产的牛角面包了,首先是手工切面片太慢了,这时只采购一台面片切割机来切三角面片,用原来的开酥机和搓卷机,就基本满足生产需要了,当然,新增加的面片切割机还根据需要切圆形、环形、长方形、六棱形等多边形、网状形、扎等,一机多用丰富客户的产品品种;
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