保鲜冷库设计的基本知识保鲜冷库的冷间和库体的设计： 保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。 保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温
高温冷库安装
保鲜冷库设计的基本知识
保鲜冷库的冷间和库体的设计：
保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。
保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
保鲜用途广，冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要，进行保鲜冷库设计。
冷库对建筑结构材料要求
冷库对建筑结构材料要求:
冷库中长期是低温环境，在这样的低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说，设计冷库建筑结构和材料要求就是四点：隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。
平衡窗设计:
小型冷库要求密封，在实际使用时由于库内和库外的温差较大，很容易出现热胀冷缩现象导致库门打不开，为了有效解决这类型的问题，小型冷库设计时一定要具备平衡窗设计，当冷库内部的压力过低时，可以适当的向其中补充空气，让压力平衡。
卫生设计:
酒店，机构的小型冷库对于卫生要求十分严格，为了防止冷库的卫生安全隐患，在建造时一定要把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角，三条边相汇的地方是形成SR 30毫米以上的球形阴角；这种特殊的结构可以有效防止卫生死角，保证库内的环境卫生。
关于双温冷库的选择说明
双温冷库的选择：
1.根据自己存放货品的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小判定冷库的大小（长×宽×高）。判定库门的规范标准，门的打开方向。冷库的设备环境应该为清洁、单调、通风。
2.根据所存放物品的物化性质，选择判定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同，冷库配备也不一样。
3.根据自己建筑物的特征和本地的水源情况，选择制冷机的制冷办法，一般有风冷和水冷（制冷机是分冷式的用户只需选择安放的方位即可，制冷机是水冷式的用户还需配备水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放方位）。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器，在炽热夏天水冷制冷机比风冷制冷机制冷作用更好跟省电。
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