飞天茅台酒
茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山，农民长期耕作，水土流失比较严重，前些年酒厂出钱让老百姓种树，现已满山翠绿，一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村，县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响，但为了给茅台创造更优美的酿造环境，仁怀市新班子去年底根据厂里要求，果断予以搬迁。
十多年以前，茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽
茅台回收价格
飞天茅台酒
茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山，农民长期耕作，水土流失比较严重，前些年酒厂出钱让老百姓种树，现已满山翠绿，一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村，县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响，但为了给茅台创造更优美的酿造环境，仁怀市新班子去年底根据厂里要求，果断予以搬迁。
十多年以前，茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒，集中解决烟气处理，经不间断监测，完全达到烟chen排放标准。在绿化方面，亦经长期努力，使厂区绿化覆盖率达到约40%。
厂在绿中，花在厂中，人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。
独te的酿造工艺
如果说飞天茅台酒具有独te的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么飞天茅台酒独te的酿造工艺就是能工巧匠之妙。
三高
三高是指飞天茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。飞天茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，zui后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。
真假辨别：
1、瓶盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，di一行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
2、看瓶底:贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是:正方形、'MB'和'CKK'。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。
茅台王子酒
酱香酒开瓶香一般不太惊艳，因为“香而不艳”，似有似无，如兰花之香，优雅细腻，沁人心脾。酱香口味一般还不好入口，因为“五味俱全”，只有有年头的老酒，能够驾驭酱香孙悟空那般的“猴性”。酱香难能可贵的，难以作假的是“空杯留香”，这已经成为检验酱香优劣的重要标准。
一般来说，酱香酒5年出厂已是惯例，如果你想10年/20年老酒，尤其是那些自诩洞藏修1炼的老酒，负责任地告诉你，遇到不是正1宗的了！更久的修1炼，需要你运用真气，可能还需要念一下句“唵嘛呢叭咪吽”，告诉自己，好酒虽好，暂且放放。所以，每一款酱香生肖酒都金晃晃，你以为是首饰，其实是紧箍咒，要你忍住别猴急、别猴急。当你走过了生活中的九九八十一关，走向人生的涅槃蜕变时候，你可以开瓶了。
（作者： 来源：）
