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先把水烧开，然后放入适量玉米糁，边放边搅拌。之后用小火熬，记住要每隔五分钟搅一下锅，防止糊锅。如果你想喝香喷喷的粥，可以用小火熬20分钟；若果你怕麻烦或没时间，下入玉米糁烧开后就可以喝了，但是味道没有熬20分钟的那个好。 玉米面粥又称棒子糊涂。其他玉米面粥图片 (18张)特色玉米面粥杂图 (18张)玉米面粥：（适合
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玉米面粥又称棒子糊涂。其他玉米面粥图片 (18张)特色玉米面粥杂图 (18张)玉米面粥：（适合7-8个月宝宝）将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻人使用。尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较甜，比较香同样可以用葱花和盐做成。玉米只所以被叫做黄金谷物，是因为它自身拥有的种种元素都是有益于身体健康的。
玉米面发糕
【主料】：黄玉米面 300克
【辅料】：酵母10克 白砂糖150克苏打粉3克
【做法】：
1、将玉米面放入盆内，加酵母和适量温水，拌和均匀静置发酵。
2、待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
3、将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
4、将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成6厘米见方的块，即可食用
玉米面，青菜碎，水，碱，红肠适量。方法步骤1、玉米面用水搅成面糊，加少许碱；2、锅中水烧开，倒入面糊，迅速的搅动，开锅后转为小火；3、然后加入切碎的红肠和青菜，搅匀，再次开锅后，煮3分钟即可出锅。小贴士粥中搭配的菜可以按照需要进行改变。
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