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红酒
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考？ 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、
轻奢酒窖定制
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红酒
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考？ 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。 1、紫红色 酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看，小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓郁坚实，而紫色调常暗示酒液新鲜，尚可陈年。 2、宝石红色 宝石红色是红葡萄酒常见的颜色，代表此酒已经过一定时间的陈年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。 3、石榴红色 多数情况下，当一款葡萄酒呈现石榴红色时，即代表它已经达到了时期。 4、棕色 随着陈年时间变长，红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色，终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后，葡萄酒中的花青素（即葡萄酒中的色素）已消失殆尽，暗示此酒已经过了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色，就像切开的苹果放太久氧化了一样。 葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体，解读它需要综合各方面的信息，这本身就是一种乐趣。
天浩酒柜比较，对酒柜感兴趣的可以多做了解，是如今很多家庭的必备家具，毕竟生活水平提高了，需要有葡萄酒烘托一下气氛，提升一点格调。
据研究表明，葡萄酒的理想储存温度是十三度左右，这个温度冰箱自然也可以设定，然而冰箱的温度控制并不，实际的温度与设定的温度差异较大，并且缺乏稳定性，一般说来，设定十三度，实际温度会在五度到十三度之间不断变动，这种变动对葡萄酒十分不利，会极大的影响葡萄酒的。
葡萄酒对恒温要求很高，温度的变动不能超过一度，否则就会影响葡萄酒在瓶中的二次发酵。酒柜比冰箱好就好在有精密的压缩机以及的温度控制器，这就足以保证稳定性与性。
酒柜的湿度保持也是其他设备不能比拟的。湿度对葡萄酒很重要，如果湿气不够，葡萄酒瓶子的木塞就会收缩甚至开裂，在开瓶的时候会很麻烦，严重的情况是进入空气，极大影响葡萄酒。如果湿度过大同样不行，会在瓶口滋生霉菌。
酒柜有完善的通风系统，可以借助酒柜内外温度的差异自如调节湿气，只说这一点，冰箱就完全做不到。冰箱中通常还会放置其他东西，很容易造成串味问题，影响葡萄酒的。
后是紫外线的问题，酒柜通常有双层的防紫外线的玻璃门，这一设计对葡萄酒的维护极为重要。紫外线会加快葡萄酒的老化，如果在紫外线的环境下存放葡萄酒数月，葡萄酒就会完全变质，对此要有足够认识。
的繁忙工作过后，需要给自己一个放松的空间，有些朋友会选择去酒吧消遣，然而人太多，太过喧闹，还不如在自己家调一杯符合心意的酒。
调酒可以视为一种男人的艺术，将各种酒水，各种调料调配成满意的味道，缓缓饮下，那种滋味无以言表，一杯酒下去，的疲劳也就一扫而光了。
想要在家里调酒，我们首先需要有一个酒柜，酒柜在很多地方都能定做，比如深圳酒柜就极为出名，有非常多的厂家。在定做酒柜的时候务必要考虑到自己家居的具体位置尺寸，要切实将酒柜融入自己的家居环境中，不能有丝毫的突兀感。
有了酒柜，接下来就是准备好酒水，可以调酒的酒类有很多，如白朗姆、伏特加、威士忌等等，这些可以单独品用，也可以调配，关于酒的调配，配方其实有很多的，并没有什么的标准，可以自己多体会，依据自己的喜好自由尝试，适合自己的才是好的。
调酒时很多酒水之间都是可以相互顶替的，所以买酒时不需要品种太多，选几样喜欢的保存在酒柜里就好。除了有酒，还需要准备好其他的必备物品，比如捣棍、摇壶、量酒器等物品，有了这些物品，任何时候只要想，就能调配一杯心仪的酒，慢慢品饮，安然自在
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