清洗前,准备好需要用到的工具清洗前，准备好需要用到的工具：高压水、清洗洁具、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、油烟净化器清洗剂 、清洗槽、钳子。将油烟净化器切断电源，待电场冷却后再将净化器们打开，取出电场（由于油烟净化器采用的高压静电吸附的模式过滤油烟，所以虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以要注意的是切勿带电作业，以确保清洁人员的安全。）把准备好的清洗槽加入清水，水要能盖
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清洗前,准备好需要用到的工具
清洗前，准备好需要用到的工具：高压水、清洗洁具、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、油烟净化器清洗剂 、清洗槽、钳子。将油烟净化器切断电源，待电场冷却后再将净化器们打开，取出电场（由于油烟净化器采用的高压静电吸附的模式过滤油烟，所以虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以要注意的是切勿带电作业，以确保清洁人员的安全。）
把准备好的清洗槽加入清水，水要能盖没电场，然后加入清洗剂（1：20）搅拌均匀，将要清洗的电场置入水中浸泡5~8分钟（浸泡过程中可轻轻翻动电场，使之油污与清洗剂均匀反应，切记浸泡时间不能过长，否则会腐蚀电场）
厨房排烟风机的布置状况
厨房排烟风机除了安装位置，还取决于依据厨房空间大小和排烟罩的布置状况挑选风机所需求的风量及风机所需的静压：
1、 总体排风量、依据厨房空间、每小时换气40-60次。
例如厨房总面积150平米，高度3米。则需求大通风量为150X3X60=27000m3/h。
2、 部分依据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度)，每秒风速在0.5米左右。
比方厨房排烟罩周长22米、其中靠墙长度为10米。则需求通风量为3600X(22-10)X0.5= 21600m3/h.即可大致确定通风量为21600m3/h-27000m3/h。
正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制
厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。厨房是现代家居中使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
工业油烟净化器设备安装方法
1、要注意掌控工业油烟净化设备的整体运行，毕竟这里也是积累了大量的工人，如果对于工作环境无法有效的保护，可能就很容易导致很多职业病的发生。
工业油烟净化设备和其他小型的设备有细微的不同，毕竟这些都是大型的油烟设备产生的有害气体，对人体的危害程度会更大，毕竟对于整体的设备运行基本上都是同步作业，在损耗程度上确实比较具有差别化。所以工业油烟净化器在体积上要比其他小型油烟净化器设备从体积上有着很大的不同。
2、个别风机的风量应大于设备的风量。设备必须在预定风量下工作，用户可通过变频器控制风机或在风机出风口安装空气调节阀装置。以减少风扇的附加电阻。风机入口好保留一段1-2米直段。
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