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人体中摄入的糖分在不能被及时的消耗掉时便会转化为脂肪囤积在体内，时间久了就会导致肥胖。 冬瓜中含有二酸、葫芦巴碱
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人体中摄入的糖分在不能被及时的消耗掉时便会转化为脂肪囤积在体内，时间久了就会导致肥胖。 冬瓜中含有二酸、葫芦巴碱可抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，有减肥、保持身材的作用。《本草再新》："清心火，泻脾火，利湿去风，止渴，解暑化热。" 冬瓜性寒，能生津，清除心火、脾火，在炎热的夏季，来一碗清热去火、口感清甜的冬瓜汤不为一个不错的选择。深圳营养展报名参加
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食疗文化作为传统中文化的重要组成部分，很早就为国人认识和运用。《周礼·天官》记载，周朝设立四医（食医、疾医、殇医、兽医），食医为首医，主要掌管周王室的饮膳搭配与调制，从健康维护角度实践着“未病先防、已病防变、病愈防复”。《黄帝内经》中多处描述了食物与疾病、食物与健康、食物与的关系。深圳营养展报名参加
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历代本草对植物形态的记载较多，《证类本草》引苏颂云树“木高数丈，叶如辛夷，亦类柘，其皮类”。唐代《新修本草》记载的药材特征曰：“状如，折之多白丝为佳。”明代《本草纲目》云：“其皮中有银丝如绵，故曰木绵。”《植物名实图考》又云：“树皮中有白丝如胶芽。”《增订伪药条辨》：“乃树之膜皮也，其树之叶，作倒矗之卵形，端尖，但能剥之树干，非高数丈，大可一二人抱者不可，考其年龄，在数十年者，割剖之时间，自五月至九月，过此则不易分剖矣。”深圳营养展报名参加
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