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小编为大家介绍的秋叶丹油条膨松剂作用是一种新式蓬松剂，用以油条制作全过程。这类秋叶丹油条膨松剂作用相对性于传统式的蓬松剂，较大的特性和益处便是没有对身体危害的铝成份。除此之外，在作用上，依然能使油条面粉的发醇效果非常的好。因此，无铝油条馒头改良剂针对众多的炸油条发烧友是一个福利，更为有益于身心健康。希望小编的介
秋叶丹油条膨松剂作用
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视频作者：山东五丰生物科技有限公司
小编为大家介绍的秋叶丹油条膨松剂作用是一种新式蓬松剂，用以油条制作全过程。这类秋叶丹油条膨松剂作用相对性于传统式的蓬松剂，较大的特性和益处便是没有对身体危害的铝成份。除此之外，在作用上，依然能使油条面粉的发醇效果非常的好。因此，无铝油条馒头改良剂针对众多的炸油条发烧友是一个福利，更为有益于身心健康。希望小编的介绍能够对大家有所帮助。
使用秋叶丹油条膨松剂作用炸油条的要点说明
要点一：炸油条要选用中筋面粉或油条粉为宜。市场上销售的特二粉、粉、精制粉等都适合用来炸油条。
要点二：把称量好的海韦力油条膨松剂直接与面粉混匀使用，不要溶在水中使用。
要点三：为了缩短醒面时间。可采用60℃的热水和面。也可选用海韦力油条膨松剂，炸油条。
要点四：为了使面团均匀光滑，和好的面团需要叫提面或掂面一到二次，每次间隔时间10分钟左右。需要注意的是，醒发好的面团不要再揉制，以免筋度过强不易成型，炸油条不起个。
要点五：炸油条油温一般控制在220-240度左右，油温的判定方法：揪一小块醒发好的面块放入油锅中，如果面块大量冒泡，并很快漂起，说明油温合适。
作为油炸食品，油条热量高也不容忽视。油条中含油量有的高达30%，一根50g的油条含油量一般为10—15g，而我国膳食指南推荐每人每天油脂摄入量为25—30g。高能量食物的过多过量摄入也增加了肥胖、心脑血管疾病发生几率，带给人们身体的健康隐患。吃一根100g的油条，至少要中速走13568步才能消耗掉油条所产生的423.8千卡的能量。
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