企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司
海带
荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称,年产量占的50%以上,是我国地理标志产品,荣成也因此被称之为“海带之乡”和“海带之都”。如果您家里没有材料不全,又想吃美味的麻辣海带,虹洋食品推出即食麻辣海带,开袋即食,味道鲜美。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性,因此,人们紧张、
即食酸甜海带丝
企业视频展播,请点击播放
视频作者:乳山市虹洋食品有限公司
海带
荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称,年产量占的50%以上,是我国地理标志产品,荣成也因此被称之为“海带之乡”和“海带之都”。如果您家里没有材料不全,又想吃美味的麻辣海带,虹洋食品推出即食麻辣海带,开袋即食,味道鲜美。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性,因此,人们紧张、繁重的抢时劳作,形成了极赋特色的文化现象,影响和历练了荣成人吃苦耐劳的坚韧性格。
美味海带丝汤菜谱
海带食谱一:海带肉丝蛋汤
水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。
海带食谱二:海带炖排骨
主料:猪排骨300克。
配料:海带15克。
调料:葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。
操作过程
1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
特点:营养丰富,鲜脆味美。
海带食谱三:韩式海带汤
做法
泡好的海带切段,放到牛肉汤里牛肉切成粗丝…也放到汤里…。煮啊…煮啊…等到海带熟了(很软很软)…放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)煮一会,就好了。
结语:美味的海带汤具有很丰富的营养,各位小主有时间可以尝试做一下
海带结
以往的海带多为干制品即棕色的干