燃气煲仔炉使用注意事项：
1、本设备均使用燃气低压阀，不得使用中压阀及高压阀。
2、通气前，必须进密性试验，试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后，必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。
3、如发生燃气泄漏，应立即关闭燃气总阀，切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。
该机采用直火免清理炉头，电子打火阀体，加厚不锈钢外
煲仔炉公司
燃气煲仔炉使用注意事项：
1、本设备均使用燃气低压阀，不得使用中压阀及高压阀。
2、通气前，必须进密性试验，试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后，必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。
3、如发生燃气泄漏，应立即关闭燃气总阀，切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。
该机采用直火免清理炉头，电子打火阀体，加厚不锈钢外壳，节能灶，加热均匀，不熏锅，不生锈，不堵塞，无油烟，无污染，安全卫生。
煲仔饭机采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。
煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。具有热、噪音低、出菜快等特点，为厨房主要燃气设备用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。
矮仔炉适合用来加热大号汤桶，吊高汤、翅汤、加热卤水都可以。灶面平面设计，火力强劲，传热均匀；不用风机无噪声（燃气低汤灶）；火力大小自由控制；不锈钢灶体；节能40%--60%；适合各种规模的餐厅、酒店、机关学校食堂、火锅店等餐饮所熬汤煮小食。
选购时需要注意以下几点：1、和煲仔炉一样，矮仔炉也要选择炉盘大、间距大的。2、矮仔炉在安装部署时要和邻近的设备保持间距（一般200mm）。否则矮仔炉的火焰可能会烤坏邻近设备。
煲仔炉设计小巧灵活，方便移动，四头煲仔炉节能设计，可以有效的保证出菜的速度，而且本机的热效率l高达到95%以上，加热速度快，与燃气灶具相比烹煮速度可快40%以上，而且燃气煲仔炉无明火，无废气，大大的改善了厨师们的工作环境，电磁灶与燃气灶相比可以节能在60%左右，台式煲仔炉清洁卫生，无噪音，不锈钢机身，坚固，清洁方便，带有单独调节旋钮的高l效燃气头，大小火都可以调节。
（作者： 来源：）
