在整个蔬菜加工过程中,清洗工作是整个加工生产流水线中较为重要的一个环节。为了延长蔬菜的货架期和保鲜期,清洗的基本要求就是保证蔬菜的完整性。洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器,有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理;家用洗菜机工作原理主要有三种,臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。蔬菜清洗机设备,是净菜加工好选择。近几年,净菜加工行业如雨后春笋般地兴起了,所谓净菜加
洗菜机价格
在整个蔬菜加工过程中,清洗工作是整个加工生产流水线中较为重要的一个环节。为了延长蔬菜的货架期和保鲜期,清洗的基本要求就是保证蔬菜的完整性。洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器,有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理;家用洗菜机工作原理主要有三种,臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。蔬菜清洗机设备,是净菜加工好选择。近几年,净菜加工行业如雨后春笋般地兴起了,所谓净菜加工,是指将采摘的新鲜蔬菜进行整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理工作。
商用洗菜机的优势:臭氧的杀菌消毒效果很强,可果蔬上大部分有害物质,还能降解部分附在水果和蔬菜表面的。本机采用高压水流和舞动式曝气装置冲击被清洗食材的表面,舞动式曝气装置会从设备底部由下而上地产生大量气泡,对食材起到一个冲刷表面的作用,因而能够将初步将蔬菜与杂质分离。泥沙等有重量的杂质则会沉在清洗机的底部,待整机工作结束之后,可摘除隔板,用水将底部直接冲洗干净。商用洗菜机整机设备由高质SUS304不锈钢制作,符合食品卫生要求,设备中设有舞动式曝气装置,使物料呈翻滚状态,漂浮物去除装置可以去除漂浮物,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。

气泡清洗采用高压水流,从底部向上产生气泡冲击食材。这种冲击非常柔和,模拟了人工清洗方式,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象。在水中通过强力鼓泡、涡流水流冲浪产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作。同时,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。

蔬菜清洗机设备,是净菜加工好选择。近几年,净菜加工行业如雨后春笋般地兴起了,所谓净菜加工,是指将采摘的新鲜蔬菜进行整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理工作。商用洗菜机在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成清洗后,再经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果。在使用果蔬清洗流水线装置前,应先对设备进行试运行,让设备先空运转,检查传动系统和运输带的运动是否平稳。

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