鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致密者为品。鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。
那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。
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鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致密者为品。鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。
那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径 为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状 ，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做“血片”。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做“粉片”。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片
面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。“沙片”则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。“骨片”近骨端，质量比沙片为差。近代学家通过化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端 充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。药理作用：温、强筋健骨、生精益血。现初步证实其作用为：1、促进发育生长；2、促进造血功能；家兔服鹿茸粉后，红细胞、血红蛋白、网织红细胞数量增加。炮制：燎净毛茸，切片。性味：甘、咸、温。功能：生精补髓，益血助阳，强健筋骨。：一切虚损，头晕，，目暗，，滑精，腰膝无力，虚寒带下，等症。
把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热
、、口干等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。5、将鹿茸和、人参、黄芪、构杞子、、、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、、等50余味中草药放在一起,煎熬4～6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。6、用鹿茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、10g和用水炖服。不适合服用鹿茸的人群并不是所有人都适合服用鹿茸,所以想要弄清
楚鹿茸泡水喝的禁忌,那么就应该知道有哪些人群是不适合服用鹿茸的。小编建议如果平时生活中身体出现了经常流鼻血、患者、头晕脑胀、肝火旺盛、小便赤黄、咽喉干痛、感冒、发热畏寒、痰多咳嗽以及女性月经量增多等情况。如果身体出现了上述这些症状,那么不要将鹿茸泡水喝,避免病情加重。总结一句话,那就是血分有热、肺部有痰热、阴虚阳亢以及外感热病还没有痊愈的患者都不适合服用鹿茸
经常服用西洋参，可强身健体，。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。鹿茸片和花旗参一起吃好吗？由上可知，两者都是滋补的中药材，两者对于人体的滋补作用都比较好，而且作用比较温和。
两者一起服用是可以的，两者不同的功效作用都可以起到很好的效果。西洋参鹿茸炖鸡（全身滋补汤）这款汤~不但大补元气，温补阳，全身滋补, 强筋补阳；对 产后体虚，出血/久病初愈，熬夜伤神， 的人特别适合噢~鹿茸炖鸡，可以加西洋参也可以加人参，加西洋参可以又能中和一下鹿茸汤，
不会很容易上火。用料 鸡腿（乌鸡更好）一只西洋参约5g鹿茸5-10片红枣（去核）适量枸杞适量准备好所有食材，红枣去核，鸡腿去皮飞水。将所有食材放进炖盅了，加入一碗水，电子炖盅调4.5h，若用煤气炉隔水炖，则水滚后转小火炖3.5h.炖好后可以撇撇油，再加盐。大补元气，产后补身，温补阳的鹿茸参汤就炖好了
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