冷藏库围护结构的隔热防潮冷藏库的设计要求。冷藏库的屋面、墙体被太阳晒热后，热就通过屋顶和墙壁的材料本身传到内表面，使内表面温度升高，影响食品温度上升。有温差就有热量的传递在食品冷藏库中，隔热防潮措施十分重要。其隔热方法是覆盖一层导热系数小的隔热材料以减少冷损失。同一种材料，厚度不同，传热能力也不一样，覆盖厚度需要通过计算确定。为了使冷藏库内温、湿度较为稳定，经常运行其维护费用比较经
天津速冻集装箱冷库设计
冷藏库围护结构的隔热防潮
冷藏库的设计要求。冷藏库的屋面、墙体被太阳晒热后，热就通过屋顶和墙壁的材料本身传到内表面，使内表面温度升高，影响食品温度上升。有温差就有热量的传递在食品冷藏库中，隔热防潮措施十分重要。其隔热方法是覆盖一层导热系数小的隔热材料以减少冷损失。同一种材料，厚度不同，传热能力也不一样，覆盖厚度需要通过计算确定。
为了使冷藏库内温、湿度较为稳定，经常运行其维护费用比较经济合同。所以设计坚固适用、技术的围护结构十分重要。小型冷藏库的设计要求如下：尽量修建在建筑物的内部，避免太阳直接照射。布置在温、湿度较小的场所。冷藏库的门与串堂间的门应错开，以减少开启时的冷损失。应考虑融霜和从库房排出冷凝水的措施。要有良好的隔热防潮措施。机房布置要合理，便于操作运行和检修。
冷库体结构的分类有哪些特点
冷库库体结构的分类有哪些特点？
1、土建式小型冷藏库：这是目前bai建造较多的一种冷藏库，可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。
2、山洞小型冷藏库：这种冷藏库一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20rn。
3、覆土小型冷藏库：它又称土窑洞小型冷藏库，洞体多为拱形结构，有单拱形式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷藏库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、冷库建设施工简单、造价较低、坚固等优点，在我国西北地区得到较大的发展。
4、装配式小型冷藏库：这种冷藏库多为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板)，库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在工厂成套预制、在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短
水果放进冷库要注意的事项
水果冷库建设好之后，需要进行一定时间的预冷，才能将水果放进去，一般来说在放水果之间不仅需要预冷，还需要消毒，保持冷库干燥低温。这样才能保证水果的储存环境较佳。然后需要将水果进行处理，毕竟是储存水果，坏的果实以及即将坏的是不能放进去的，因为这个会影响其他果实的新鲜度，而且在入库时尽量不要带着水，避免太湿润，导致库内的水果被影响成为坏果。
水果在摆放时需要与天花板以及墙壁预留出空间，不能太紧凑，因为太紧了会让水果被挤压，而天花板预留空间，是为了让空气也就是冷风可以通畅，不然堵住风会让整个冷库的制冷效果大打折扣。不仅是与墙壁以及天花板预留空间，在水果相互摆放之前也需要留出一定的空隙，并且需要摆放整齐，否则也会挤压水果，会造成比较严重的后果，如果冷库面积比较大，增加通风设备也是必须的。在水果摆放好之后，需要调整湿度，一般来说是80%左右的数值，让样水果才能保持新鲜度不干瘪。
（作者： 来源：）
