电陶炉的优点1、发热范围广，加热均匀，使食物均匀受热，更加接近于传统烹制的效果。2、电陶炉可以配合烤盘制作烧烤或者铁板烧，应用范围更广泛。3、电陶炉的高频辐射很小，几乎接近于0，在使用时不用担心高能辐射对人体造成伤害（电磁炉、微波炉等的高频辐射较大，使用时需要保持50公分左右的距离）。4、电陶炉的加热温度高，可以达到600度甚至更高。5、家用电陶炉的功率大多数在2100W左右，
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电陶炉的优点1、发热范围广，加热均匀，使食物均匀受热，更加接近于传统烹制的效果。2、电陶炉可以配合烤盘制作烧烤或者铁板烧，应用范围更广泛。3、电陶炉的高频辐射很小，几乎接近于0，在使用时不用担心高能辐射对人体造成伤害（电磁炉、微波炉等的高频辐射较大，使用时需要保持50公分左右的距离）。4、电陶炉的加热温度高，可以达到600度甚至更高。5、家用电陶炉的功率大多数在2100W左右，与电磁炉等电器的功率相似，常见的10A插座都可以使用。
作为电陶炉，它有下边那么几个优势。电磁炉一般针对锅面的材料是有规定的，一般瓦制锅，瓷锅也不提议应用电磁炉加热，可是电陶炉就一样了，电陶炉针对锅面的材料是没有规定的，一般铁质，瓦制，陶质的锅都能够用电陶炉烧。电陶炉是由于它应用的技术性，且它本便是由炉盘上的电热丝发烫才造成锅面发烫的，不会有辐射源的难题。
电陶炉这类型型产品的出现，让许多家庭妇女特别开心，由于它不论是铁、铝、陶瓷等锅具都可使用，不会挑锅，还具有保健作用，使用也特别安全，消耗了多少度电可以实时地查询，对如今，的家庭使用来讲，是比较安全的，还实用方便。电陶炉不会像电磁炉那样产生电磁波辐射，直接影响身体健康；不像煤气炉那样产生一l氧化碳、一氧化氮等有毒等致命的气体。 保健：电陶炉采用红外线加热方法，释放的红外线和人身体相同，有助于人体促进血液循环，加速新陈代谢，增强免l疫等功能。
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