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樊城区襄源面馆牛肉面的特点:
1 面是碱面,不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间,然后浇上食用油用电扇吹干,面很有嚼劲;
2 面汤是用骨头熬的,一般用猪骨头加各种佐料熬煮;
3 牛肉用各种材料熬煮;
4 红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮,混合牛油和麻辣鲜香;
5 分量足,不
襄阳牛肉面培训价格
樊城区襄源面馆牛肉面的特点:
1 面是碱面,不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间,然后浇上食用油用电扇吹干,面很有嚼劲;
2 面汤是用骨头熬的,一般用猪骨头加各种佐料熬煮;
3 牛肉用各种材料熬煮;
4 红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮,混合牛油和麻辣鲜香;
5 分量足,不管是面还是牛肉;
6 情感,襄阳人,大部分过早都是在面馆吃饭。就大部分襄阳人而言而言,上小学、初中和高中都是早上和朋友约好一起去吃面,有时睡了几天懒觉,没吃过面,都会刻意的早起去吃上一碗。在外地的襄阳人回想起襄阳牛肉面,已经作为了乡愁的一种寄托;
7 樊城区襄源面馆的牛肉面口味略重,一般配一碗黄酒或者豆浆。有时还会剥几个大蒜下面,这样,美好的就有了一个好的开始!
4、如果自己的早餐有足够特色与优势,在周围菜市场或小区内能打败那么几家,则营业额可以远远超过5300元/天,有可能获得:5300元/天X2=10600元/天;
利润按保守65%计算,则每天的利润可达到或超过:5300元/天X 65%=3445元/天;月利润可达:3445元/天X 30天/月=103350元/月;年利润为:103350元/月X 12月=124.02万/年;
就算经营得没有预计的好,甚至保守估计只产生了1/2的效益,月净利润也可达到1722元/天X 30天/月=51660元/月;年利润为:51660元/月X 12月=61.99万/年。
而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的经验,教给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店,这些商品具有极强的关联度,或者是同一个的商品,或者是一个系列专门的商品,加盟店一般非常讲究店面装饰,给人以精品的、统一形象的感觉。例如,出售具有传统特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂装饰突出现代感。这做襄阳牛肉面培训的时间里,我近距离接触了不少餐饮老板,90%的都会注重食材,尤其是有过厨师经历的更是如此。同时,加盟店提供比其他商店更多的服务,诸如消费咨询和建议等
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